جارة القمر
**مشرفة قسم مائدتك**
- إنضم
- 2 أبريل 2005
- المشاركات
- 64,020
- مستوى التفاعل
- 5
- النقاط
- 0
- العمر
- 46
المقادير::
أجنحة الدجاج
مشروم كامل
بصل
فلفل بارد مقطع شرائح
حبات جزر صغيرة
التتبيلة:: علي حسب الرغبة
بصل مبشور
زنجبيل مفروم
ثوم كامل
بهارات
فلفل أسود
ملح
ملعقة طحين
خل
زيت زيتون
صويا صوص
ليمون
الطريقة::
تخلط مقادير التتبيلة وتضاف الي أجنحة الدجاج وتترك لمدة ساعتين علي الأقل بالثلاجة توضع الجوانح في البيركس ثم تضاف اليه البصل والمشروم والفلفل البارد والجزرويرش بملعقة من الطحين ويغطي بالقصدير ويدخل الفرن لمدة ساعة والي ان يتحمر
[/frame]
أجنحة الدجاج
مشروم كامل
بصل
فلفل بارد مقطع شرائح
حبات جزر صغيرة
التتبيلة:: علي حسب الرغبة
بصل مبشور
زنجبيل مفروم
ثوم كامل
بهارات
فلفل أسود
ملح
ملعقة طحين
خل
زيت زيتون
صويا صوص
ليمون
الطريقة::
تخلط مقادير التتبيلة وتضاف الي أجنحة الدجاج وتترك لمدة ساعتين علي الأقل بالثلاجة توضع الجوانح في البيركس ثم تضاف اليه البصل والمشروم والفلفل البارد والجزرويرش بملعقة من الطحين ويغطي بالقصدير ويدخل الفرن لمدة ساعة والي ان يتحمر