الحلوة الثالثة
المقادير
3اكواب طحين + كوب سمن + ماء الزهر + بيضة + فنجان صغير سمسم + بيكنج باودر نصف ملعقة صغيرة
نمزج الطحين مع السمن ونضيف البيض والسمسم ونعجن بالماء الزهر
حتى نتحصل على عجينة لينة
الحشو
كاس لوز + كاس فستق + +3ملاعق عسل ونمزجهم مع بعض