Pissy Missy
New member
قوه خواتيييييي وحبايبي كويتيات الحلوييييييين
يايبتلكم طريقه سهله ولذيذه حق حلو القهوه
وتقدرون تنوعون فيه على كيفكم وذوقكم
انا سويته على نكهتين:
شيز كيك و كاكاو
يالله نبتدي
بسم الله الرحمن الرحيم
اول شي المقادير
]
جبن كيري 6 قطع
حليب نسلة مكثف ومحلى حجم كبير
مربى فراوله ويفضل النوع الي فيه قطع فواكه
بيضه وحده
فالب زبده
ملعقتين كبار قيمر
اي نوع بسكوت مطحون
كاكاو مارس
كاكاو للزينه (انا استخدمة مالترز)
قليل من بشر ليمون او فانيلا
الطريقه:
اول شي تحتاجين ماعون للفرن نفس هل شكل
]
تحضرين الطبقه الاولى (البسكوت)
تخلطين البسكوت المطحون + ملعقتين كبار قيمر ( واذا احتاج تقدرين تزيدين الكميه) + قالب الزبده (لازم يكون بدرجة حرارة الغرفه ) + ممكن تضيفين شوية دارسين اذا تحبين
]
ولازم تتكون عندج عجينه بهل شكل
]
وتصفينها بقاعدة القالب بهل شكل
]
وتحشين نص الكميه بقطعه صغيره من كاكاو المارس والنص الثاني نتركه فاضي لعمل نكهة الشيز كيك
]
يتبع
يايبتلكم طريقه سهله ولذيذه حق حلو القهوه
وتقدرون تنوعون فيه على كيفكم وذوقكم
انا سويته على نكهتين:
شيز كيك و كاكاو
يالله نبتدي
بسم الله الرحمن الرحيم
اول شي المقادير
]
جبن كيري 6 قطع
حليب نسلة مكثف ومحلى حجم كبير
مربى فراوله ويفضل النوع الي فيه قطع فواكه
بيضه وحده
فالب زبده
ملعقتين كبار قيمر
اي نوع بسكوت مطحون
كاكاو مارس
كاكاو للزينه (انا استخدمة مالترز)
قليل من بشر ليمون او فانيلا
الطريقه:
اول شي تحتاجين ماعون للفرن نفس هل شكل
]
تحضرين الطبقه الاولى (البسكوت)
تخلطين البسكوت المطحون + ملعقتين كبار قيمر ( واذا احتاج تقدرين تزيدين الكميه) + قالب الزبده (لازم يكون بدرجة حرارة الغرفه ) + ممكن تضيفين شوية دارسين اذا تحبين
]
ولازم تتكون عندج عجينه بهل شكل
]
وتصفينها بقاعدة القالب بهل شكل
]
وتحشين نص الكميه بقطعه صغيره من كاكاو المارس والنص الثاني نتركه فاضي لعمل نكهة الشيز كيك
]
يتبع
