فتاة الربيع
New member
- إنضم
- 25 يناير 2009
- المشاركات
- 6
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
[
b][/b]السلام عليكم شلونكم ياحلوااااااااااااات::
مااطول عليكم وبعطيكم وصفة حلى خيال جربو واحكمو مهوب لازم اقعد امددح
وهذي الطريقه والمقادير سوا
في الخلاط:جبنتين كيري* كاس وربع مويه* نص كاس زيت * فنجال سكر* فنجال حليب جاف *
شوي ملح * ملعقه كبيره خميره *
نخلطهم في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في الزبديه ونعجنهم جيدا لين تتماسك ولو احتاجت دقيق
زياده ممكن نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه لين تتخمر
بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع وكل قطعه نقسمها قسمين
يعني الواحد يكفي 12قطعه
يكون حجمهم كبر بعض ..0.ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على
ورق نشاف
ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله وهرشيز الشكولاته
وبالعاافيه على قلووبكم
للامانة الوصفة منقولة من منتدي ثاني.
مااطول عليكم وبعطيكم وصفة حلى خيال جربو واحكمو مهوب لازم اقعد امددح
وهذي الطريقه والمقادير سوا
في الخلاط:جبنتين كيري* كاس وربع مويه* نص كاس زيت * فنجال سكر* فنجال حليب جاف *
شوي ملح * ملعقه كبيره خميره *
نخلطهم في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في الزبديه ونعجنهم جيدا لين تتماسك ولو احتاجت دقيق
زياده ممكن نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه لين تتخمر
بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع وكل قطعه نقسمها قسمين
يعني الواحد يكفي 12قطعه
يكون حجمهم كبر بعض ..0.ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على
ورق نشاف
ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله وهرشيز الشكولاته
وبالعاافيه على قلووبكم
للامانة الوصفة منقولة من منتدي ثاني.