خبيرات المأكولات البحريه((( المحار بصلصة المشرووم)) !!

[cute katkota]

السلام عليكم


بدش الموضوع سيده ،،،، خخخخخخخخخخخ داشه بقوه p;


حبيايبي الخبيرات بالماكولات البحريه فيدوني،،،

يمكن طلبي صعب بس اكيد في احد يعرف عن هالاطباق،، ويمكن غريب،، لاتضحكون :eh_s(14):


انا ماحب الأكل لابحري ولا أاواطنه من يوم كنت صغيره،،،

بس أبوي غرامه هالسوالف،،



الحين طلبي اهو >>>> منو يعرف طريقة طبخ المحااار؟؟

ابوي ذايقه بمليزيا مادري وين ويقول كان عجييييييييب
كان الطبق على مااذكر انه قالي انه محار مع صلصه المشروم،،
بس مو يكون المحار ماخذين اللي داخله وقاطين الصدفه مالته!


لأأأ !
يكون الطبق مكون من وايد محار مع أصدافهم ويفضل يكون الحجم وسط مو كبير وايد،،،،
وطابخينه مع صلصه مشرووم،،


انا عن نفسي هالطبق يلوع جبدي :cxxxp:
لاني اكره الاكلات البحريه،،

بس عشان بابا ،،،، كل شي يهون خخخ

بلييييز فيدوني ودي اسوي لأبوي وافاجأه،،

مابي اخذ من قوقل لان ادري في وصفات مو مضمونه بس هني مشالله اشوف وايد بنات خبره بالطبخ


انشالله ماكون أذيتكم معاي


ومشكورين ويعطيكم الف عافيه:33_1185028183:



:eh_s(8):

 

[جارة القمر]

تفضلي طلبك


http://q8yat.net/showthread.php?t=605923&highlight=%C7%E1%E3%CD%C7%D1


http://q8yat.net/showthread.php?t=391707&highlight=%C7%E1%E3%CD%C7%D1


المحار بالصلصة

طريقة عمل طبق محار بالصلصة الفرنسية الشهيه - طبق صحي رائع ولذيذ باسلوب الطبخ الفرنسي مقدم من موقع طبق اليوم بالصور.

المقادير:
- 480 جم محار، وقطعيه أرباع إلا إذا كان صغيرا
- كوب صلصة فرنسية (مكون من خل وعصير ليمون وزيت وملح وفلفل)
- نصف فص ثوم مفروم .

التحضير:
- ضعي المحار في ماء مغلي مضافا إليه ملح واتركيه من أربع لخمس دقائق.
- صفي المحار من الماء، وضعيه في وعاء يمكن غلقه، ثم اسكبي فوقه الصلصة الفرنسية والثوم.
- غطي الوعاء جيدا، ثم رجيه حتى يمتزج المحار بالصلصة الفرنسية.
- ضعي الوعاء في الثلاجة، ثم اخرجيه وصفي المحار وقدميه .


صلصة المشروم للستيك أعتقد تصلح مع المحار


http://q8yat.net/showthread.php?t=629939&highlight=%D5%E1%D5%C9+%C7%E1%E3%D4%D1%E6%E3


http://q8yat.net/showthread.php?t=486337&highlight=%D5%E1%D5%C9+%C7%E1%E3%D4%D1%E6%E3

 

[cute katkota]

حبيبتي مشكووووره جارونه


بس اللي انا أبيه يكون المحار مطبوخ مع الصدف مالته،
يعني مو بس ناخذ اللي داخل المحار ونقط الصدف،

المحار مله نسلقه، بس ماني عارفه شنو نزيد عليه بالماي وجم مده السلقه وشلون اطبخه


يليت تعطوني وصفات للمحار مع الصدف، يعني بالطبق تكون المحاره كامله مع صدفته واحنا نمسك الصدفه وناكل اللي داخلها


انشالله فهمتو علي