دجاج بجبنه الكرفت ..~

[كيوت]

ولهنا عالمطبخ

دخلناه وسوينا هالطبق










دجاج بجبنه الكرفت وصوص الفطر

- قوارب البطاط بالخضار>>من بالي

- سلطه عاديه



اذا عجبكم الشكل ..راح احط المقادير >>سالفه تشويق
وترى اول مره انزل شي بالمطبخ ومو وايد انا بالطبخ :$

 

[بنت ناس وقلبها الماس]

بالانتظار
ويعطيج العافية

 

[لحظة لقاء]

نبي الطريقة شكلها واااايد لذيذه ,,

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووووووووره

 

[LaLi chocolate]

:eh_s(15): من أمه شكله عجييييييييييييييب ناطرينج حبيبتي .

 

[المـــاســــة]

وااااااااو


شكله لذيذ

ناطرينج

 

[كيوت]

الطبق كنت شايفته صدفه ببرنامج عرسان في الفرن على قناة فتافيت وطبقته

المقااادير:-

* نصف كوب من جبنة كرافت مقطع الى مكعبات
* 1 كليو من الدجاج المفروم
* نصف كوب من الكرفس المفروم >>ماحطيته انا
* ربع كوب فلفل أخضر رومي مفروم
* ٤ قطع من خبز التوست (مقطعة إلى مكعبات)
* نصف كوب من البصل المفروم
* 3 فصوص من الثوم
* 1 بيضة
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
* 2 ملاعق من الزبدة
* ملعقة من الخردل
* نصف كوب من مرق الدجاج (عند الحاجة)>> ذوبت مكعب ماجي بقلاص ماي حار
* 3 ملاعق من زيت الزيتون
* نصف ملعقة من رقائق الفلفل الحار

الصلصة

* 2ملعقة من الزبدة
* 2كوب كريمة طازجة
* 1ملعقة طحين
* 1كوب من الفطر مقطع الى شرائح
* رشة من الملح
* رشة من الفلفل
* رشة من جوزة الطيب>> ماحطيت ماكان عندنا

طريقة التحضير

1. يشغل الفرن على 350 درجة.
2. تضاف الزبدة إلى مقلاة ،ثم يضاف البصل والكرفس والفلفل الأخضر.
3. يضاف الملح والفلفل ويطبخ لمدة 10 دقائق ثم يترك ليبرد.
4. توضع جميع المكونات في وعاء خلط كبير.
5. تستخدم اليدين لخلط المكونات جيدا.
6. تمزج جميع المكونات حتى يتم توزيعها بالتساوي.
7. يوضع القليل من زيت الزيتون في صينية الخبز ثم يشكّل المزيج على شكل قالب.
8. يخبز لمدة 45 دقيقة تقريبا.

صلصةالفطر

1. في مقلاة ، توضع الزبدة ثم يضاف الفطر ويقلب من حين لاخر.
2. يضاف الملح والفلفل وجوزة الطيب ويطبخ لمدة ٥ الى ٧ دقائق.
3. تضاف الكريمة الطازجة ويترك المزيج ليغلي مع التحريك لمدة ٧ دقائق اخرى.
4. يقطع قالب الدجاج الى شرائح وتضاف الصاصة فوقه عند التقديم




والحين دور قارب البطاط....~

طبعا هذا من روحي ألفته لانه لقيت الخدامه حاطه بطاط عالنار علبالها بسوي طبق غير



الطريقه :-

-تحمسون بصل شويه مع خضار مجمده
-تضيفون صلصه hp وصلصه الستيك
-رشه ملح وفلفل اسود

وشويه وتخلص وتجهز


اخذت البطاط هرسته مع قفشه قيمر وقفشه جبن قلاص وشكلته على شكل قوارب
لما وصلت حزه التقديم اخذت :

- قارب وحطيت بوسطه الخضره اللي سويتها وفوقها جبن مزورولا وبالمايكرويف على شان يسيح بس



وبجذي يكون الصحن عباره عن:

الدجاج بجبنه الكرفت+ قوارب البطاط بالخضار+سلطه عاديه


وان شالله تسونها وتعجبكم ..~

 

[الشوق لك وحدك]

a;gih شكلهااااا حلووووووووه ولذيذه

بس جبن الكرفت وين حطيتيه

 

[أحلى همبه كويتية]

تسلم اييييييدج
بالعافية عليكم

 

[جماااانة]

تسلم ايدج

 

[قطوة@@]

مشكوورة حبيبتي

 

[ABEER FLOWER]

يسلمو حبوبه

 

[كيوت]

منورين بنات

شكرا على تواجدكم الحلو ..~

 

[فديت بعلي]

والله حلو الطبق ..
بس شكله يبيله قعدهـ
مو مال ساعه ويخلص
<~~~ عجازهـ ..
خخخ



تسلم ايدج وبالعافيه

 

[كيوت]

لا بالعكس سهل

ويسلمج حبوبه

 

[أوكسجين]

تسلم ايدج

 

[الفخر كله]

تسلم ايدج

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم الايادى

 

[مساء مونترو]

مشكورة...

 

[الحراير]

يسلموووووووووووووووووووووووو