استغرب كيف تحطين القهوة ( البن ) وتحطين معاها الهيل والزعفران و الاشنة
البن ينحط بروحة في الماي ويكون الاشنة مخلوطة معاة ومطحونةوتضيفين لة شوي كوفي ميت ولي منة غلا الماي مع البن والاشنةوالكوفي ميت تزلينة على الد لة وفيها الهيل والمستكة والزعفران ....
وفية ناس يحبون القهوة ثقيلة يعني طبخت اكثير .. وفية ناس يحبونها خفيفة يعني ما تطبخ
كثير .............. وعلى شان القهوة تصير كيف صح تنحمس في البيت بالدرجة الي تبينها ..
وسلامتكم ......... كيفت ا لقهوة ......