ليالي نجد
New member
- إنضم
- 25 فبراير 2005
- المشاركات
- 3,573
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
كل عام وانتوا بخير مقدما وعساكم تعودونه كل وكل سنه وانتوا بخير وصحه وسلامه
ادخل بالموضوع على طول بدون مقدمات
نبي كل وحده تكتب لنا وصفتها اللقيمات المعتمده عندها كل سنه وشنو الاضافات اللي ممكن اتسويها والاخطاء اللي ممكن اتخربها
انا عن نفسي ببلش بلقيمات منال العالم بصراحه خفيفه وتضبط من اول مره
المقادير :
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 ملعقة كبيرة كاسترد (( ممكن تستبدليه بالنشا ))
1 ملعقة كبيره سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
¼ ملعقة صغيرة هيل ناعم
¼ ملعقة صغيرة زعفران
½ كوب لبن خاثر (( اللبن العادي ))
1 كوب ماء دافئ
انا اقلل النشا علشان ماتطلع قاسيه حيل وماحطيت للامانه هيل اكتفيت بالزعفران ومرات ما احطه هم تطلع حلوه
نجي الحين لطريقة القلي واللي اعتبرها اهم من العجينه نفسها
طبعا اول ما نلقم اللقيمات اتكون على نار هاديه بعدها نعلي شوي على نار متوسطه علشان ماتطول بالزيت وتطلع قاااسيه صخر اتطيح الضروس وبدل مايدعون لج يدعون عليج :dddds:
اغلب فشل اللقيمات طريقة قليها مو سليمه ..... اتبعوا طريقة سليمه وبتطلع اللقيمات ميه ميه
هاه الحين دوركم ياحلوين نبي الطريقة الصح لاتخشون عنا شي اتعرفونا اندور السنع والاجر بهالرمضان :eh_s(6):
ادخل بالموضوع على طول بدون مقدمات
نبي كل وحده تكتب لنا وصفتها اللقيمات المعتمده عندها كل سنه وشنو الاضافات اللي ممكن اتسويها والاخطاء اللي ممكن اتخربها
انا عن نفسي ببلش بلقيمات منال العالم بصراحه خفيفه وتضبط من اول مره
المقادير :
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 ملعقة كبيرة كاسترد (( ممكن تستبدليه بالنشا ))
1 ملعقة كبيره سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشة ملح
¼ ملعقة صغيرة هيل ناعم
¼ ملعقة صغيرة زعفران
½ كوب لبن خاثر (( اللبن العادي ))
1 كوب ماء دافئ
انا اقلل النشا علشان ماتطلع قاسيه حيل وماحطيت للامانه هيل اكتفيت بالزعفران ومرات ما احطه هم تطلع حلوه
نجي الحين لطريقة القلي واللي اعتبرها اهم من العجينه نفسها
طبعا اول ما نلقم اللقيمات اتكون على نار هاديه بعدها نعلي شوي على نار متوسطه علشان ماتطول بالزيت وتطلع قاااسيه صخر اتطيح الضروس وبدل مايدعون لج يدعون عليج :dddds:
اغلب فشل اللقيمات طريقة قليها مو سليمه ..... اتبعوا طريقة سليمه وبتطلع اللقيمات ميه ميه
هاه الحين دوركم ياحلوين نبي الطريقة الصح لاتخشون عنا شي اتعرفونا اندور السنع والاجر بهالرمضان :eh_s(6):
