رولات الباذنجان حدههههههههها عجيبه دخلي وحكمي؟؟؟

[النجاح هدفي]

السلام عليكم ؟:68_asmilies-com:
هذا اول موضوع اكتبه انشالله يعجبكم
المقادير
4 باذنجان متوسط الحجم
3 ملعقه اكل زيت الذره دلال
نصف كوب بصل شرائح
2 كوب بطاطس شرائح
1 كوب فلفل بارد شرائح
2 كوب ملفوف شرائح
2 كوب جزر شرائح
نصف مكعب خضار
نصف ملعقة شاي ثوم مهروس
نصف ملعقه شاي كركم
نصف ملعقة شاي كمون
نصف صلصه تمر هندي
ملح
الطريقه
- يقطع الباذنجان شرائح طوليه رقيقه ثم يمسح بقليل من الزيت ويشوي ع الشوايه الكهربائيه او يصف في صينيه مدهونه ويشوى بالفرن
- يحمر البصل مع الثوم في باقي الزيت ثم يضاف مكعب الخضار ، البطاطس ، الفلفل البارد، الملفوف ، الجزر ويتبل بالملح والبهارات وتقلب جيدا ع النار حتى تذبل الخضار
_ تحشى شرائح الباذنجان بقليل من خليط الخضار وتطوى ع شكل اسطوانه وتصف في قالب زجاجي ثم يسكب عليه صلصه التمر الهندي ويزين السطح ببقيه الخضار ثم يخبز في فرن ساخن لمده نصف ساعه ويقدم ساخنا
وبالعافيه وانشالله يعجبكم
وابي ردودكم ناطرتكم :ada:

 

[kunooz]

تسلم الايادي حبيبتى

 

[الغلا الصعب]

وااااااااااو مااشالله شكلهاا عجيبه تشووق



تسلم الاياادي

 

[Snow angel]

يسلمووووووووو حبيبتي

 

[توته وااااااااو]

مشكوره

 

[المكسيكيه]

يسلموووووووو الايادي

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووره

 

[مس اموله]

ربي يسلم يدينج حبيبتي

ويعطيج الصحه والعافيه

خوش وصفه

 

[أم عزيـز]

يعطيج الف عافيه حبيبتي

 

[أم@الحلوين]

مشكوووووووووره

 

[dangras woman]

تسلم ايدج يا الغالية

 

[Q8stylle]

تسلم الاياادي

 

[ام عمار]

مشكوووووووووورة وتسلم ايدك

 

[نوراامينا]

شكرا على الوصفه الحلوه

 

[شوق شوقى]

مشكوره

 

[سبائك]

خطييييييييييييييره

 

[أحلى^حياه]

 

[بنت الديرة2009]

ممممممممممممممممممممممم
يسلمووووووووووووووووووو

 

[ضحكة الدنيا]

مشكوووووووووووره

 

[borshia]

يم يم يم يم يم يم يمي

واااااااااااااااااااااااااي شكلها طعمها عجـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيـــــــــب
تسلمين حياتي و ان شاء الله رح اجربها و الصراحة كنت ادور مثل هالطبخات الحلوة من زمان و لا تحرمينا من مواضيعج الرهيبة
ان شاء الله بإذن الله رح اجربها