رولات التوست بالجبن و البيض و المرتديلا و النقانق(بالصور)

الريشة

New member
إنضم
27 نوفمبر 2006
المشاركات
3,029
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<مــــــنقول>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>



  • 8 قطع توست منزوع الأطراف
  • قرص بيض مقلي(omlette)
  • شرايح مرتديلا salami
  • جبن سلايس
  • نقانق مقلية
  • مايونيز - خردل - جبن كاسات
بيض و بقسماط


أول شي، نفرش ورق نايلون على الكاونتار و نجيب قطع التوست، و نحط كل ثنتين مع بعض و نفردها بالشوبك...

شوفوا الصورة...


ثبتوا الأطراف على بعض ..
و بهالطريقة بصير عندكم 4 شرايح توست مستطيلة الشكل!
نجي للتطبيق!
هذي مقاديرنا اللي بنستخدمها للحشوة...


البيض مبهر بملح و فلفل بعدين نقلي قرص دائري كبير و نقسمه بالنص... و salami مشوي قبل ما نحطه و ممكن تقلونه!
أول شي نجيب شريحة توست (هذي الطبقة الأولى) و ندهنها إما بالمايونيز أو الخردل أو جبن حسب الرغبة (أنا نسيت أدهن التوست)، بعدين نحط نصف قرص البيض...


فوقه نحط شريحة توست (هذي الطبقة الثانية) و ندهنها نفس الشي، و بعدين نصف فوقها المرتديلا...


و فوق المرتديلا نحط شريحة توست (الطبقة الثالثة)، و ندهنها، و نحط النص الثاني من قرص البيض و فوقه شرايح الجبن السلايس!


الحين نجي لآخر خطوة!
نحط آخر شريحة توست (الطبقة الرابعة)، و ندهنها و فوقها قطعة النقانق...


الحين بمساعدة ورق النايلون، نلف شرايح التوست المحشية بالطول، و نشد ورق النايلون عليها عشان ما تنفنح أو تتشقق!
و هذا شكلها بعد اللف...


خلوها على جنب، و جهزوا صحنين، و احد نخلط فيه بيضة، و الثاني نحط فيه بقسماط، و نجهز مقلة كبيرة و نذوب فيها قطعة زبدة صغيرة و شوي زيت...
بعدين نفك ورق النايلون و نغمس الرول بالبيض بعدين بالبقسماط...
و نحمرها في المقلة اللي جهزناها، قلبوها عشان تتحمر من كل الجهات... و ننتبه ما تكون النار حامية وايد ، خلوها أقل من الوسط عشان نتأكد إن الرول يسخن زين و إن الجبن يذوب!


و هنا بعد القلي...


و قطعوها بسكين حادة، 6 شرايح!
و هذا شكلها، و قدموها مع سلطة بطاطا


بالهنا والشفا


 

MoTHaWi

New member
إنضم
24 يوليو 2011
المشاركات
405
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Kuwait
يعطيج العافيه
يسلموووو
 
إنضم
4 مايو 2011
المشاركات
148
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Saudi Arabia
بجد ماشاء تبارك الله عليك مممممبدعه شكلها بالاخير بهرني جد توجب لاصار عندك ضيوف ع الفطور

اللهم أدم عليها وعلينا نعمتك واحفظها لنا من الزوال

برعاية الله وحفظه
 

فراولة

New member
إنضم
3 يوليو 2005
المشاركات
1,596
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الريشة
تسلميييين عالنقل الحلووووو عاشت ايدج
 
إنضم
17 سبتمبر 2011
المشاركات
59
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
jordan
روووووووووووووووووووووووووووووووعة
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو
 

pinks

New member
إنضم
14 يونيو 2010
المشاركات
765
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ممممم شكلهاا لذذييييييييييذ


يعطيج العافيه
 

الريشة

New member
إنضم
27 نوفمبر 2006
المشاركات
3,029
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
بجد ماشاء تبارك الله عليك مممممبدعه شكلها بالاخير بهرني جد توجب لاصار عندك ضيوف ع الفطور


اللهم أدم عليها وعلينا نعمتك واحفظها لنا من الزوال


برعاية الله وحفظه
مشكورة
بس ترى أنا مو مسويتها
هالصور من النت نقلتها لكم
و أنا ليما الحين ما جربتها
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
مشكووووووووووووووره ع المنقول العجيب

: )