المقادير:
1ملعقه خميره
2ملعقه سكر
1فنجان زيت
1ملعقة حليب نيدو
2كاسان دقيق
رشة ملح
ماء حسب العجنه
قرفه
الحشوه: جبنة كيري
حليب مركز للزينه
الطريقه:
توضع الخميره والسكروالماء في كأس الجبن
ونحطه في طاسه ونحط الدقيق وبعدين حطي الماء حسب العجنه
وتحطين الجبن وتكورينه
وتحطينه في القرفه
وتحطينه في صينيه دائريه
وتحطينه فوق بعض ..
ودخلينه في الفرن ..