ستيك أموله بالصوص والمشروم

xxx

عضوه موقوفة
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
53,764
مستوى التفاعل
18
النقاط
0
العمر
47
الإقامة
♥بيــان♥
الموقع الالكتروني
www.q8yat.com
ستيك أموله بالصوص والمشروم



المقادير:

2 كيلو ستيك ضعيف
علبه مشروم فرش مقطع
بصل مقطع جوانح
ملح + فلفل اسود
صويا صوص + ملح الليمون + فلفل اسود حب + ورقتين غار
2 ملعقة كبير طحين

الطريقه:

* تتبل الستيك بملح وفلفل اسود ونقليه بزيت او زبده.
ملاحظه راح نستعمل نفس المقلاه والدهن حق الصلصه.

* نصف الستيك بصينيه فرن ونصب فوقه ماي لين يتغطى وتدخله الفرن لما يستوي ويصير لين.

* ناخذ قلاص من ماي اللحم ونحطه على طرف.

* بالمقله نفسها الي قلينا فيها اللحم نحمس البصل والفطر ونحط الفطر على طرف المقله

ونزيد الدهن ونحط قفشتين طحين ونحمسهم ليما يتحمرون وناخذ قلاص من ماي اللحم وقلاص ماي عادي ونصبه عليهم ونحوسه عدل وتحط قفشه كبيره صويا صوص وملح الليمون وفلفل اسود حب و ورقتين غار ونخلي يطبخ شوي.

* نصف الستيك في بايركس ونصب عليه الصلصه ونزيده ماي اللحم شوي ونرده الفرن يطبخ شوي ..



وبالعافية


الصورة والطريقه منقوله من رفيجتي وان شاءالله يعجبكم :eh_s(7):
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
ماشاء الله عجييييبه

سلمت الأيـااااااااادي

وبالعافيه
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
ماشاء الله



تسلم ايدها





شكله لذيذ
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شكله خطيييير
وانا غرامي المشروم

تسلم ايدج بنوته
ويعطيج العافيه