ستيك بصلصة المشروم

[جارة القمر]

السلام عليكم
شخباركم

رفيجة أختيعطتني جم وصفة

وقاعده أجرب منهم

ومن ضمنهم وصفة الستيك بصلصة المشروم

المقادير:
كيلو شرائح ستيك
التتبيلة::
3-4 ملعقة أكل روب
2 ملعقة أ كل خل أبيض
ملعقة أكل كمون ناعم
ملعقة أكل فلفل أسود
ملعقة صغيرة دارسين ناعم
زيت وزبدة
صوص المشروم:
ك بصل شرايح
شرائح مشروم طازج
1/4 كوب صوص صويا
2 ملعقة أ كل زيت أو زبدة
1/4 كوب ماء
طريقة عمل صلصة المشروم:
قلبي البصل بالمقلاة بدون اي شي لحد مايتغير لونه شوي ضيفي شرايح المشروم وقلبي .. ضيفي صوص الصويا والماي وقلبي لان صوص خليها على النار لمدة 10-15 دقايق أو لحد ما يشف شوي الماي وتسمك الصلصة وطفي النار..

طريقة عمل الستيك:
يتم تتبيل الستيك بالتتبيلة لمده لا تقل عن 3 ساعات .. اقلي شرايح الستيك بالزيت والزبدة على نار هادية لحد ما يتحمر "كل وجه خليه 10 دقايق"..حطي الستيك بصحن الفرن وحطي عليه صلصة المشروم ودخليه الفرن ثم تقدم..

 

[xxx]

جارة القمر

تسلم ايدج على الطبق الحلووو

 

[جارة القمر]

بنت الكويت

وايدج يا عمري

ومشكووووووووره

 

[ضحـاوي]

يعطيج العافيه

تسلم ايدج حبيبتي

 

[جارة القمر]

ضحاوي


بعد عمري

منوره الموضوع

ومشكووووووره

 

[Shams O Gomar]

تسلميييييييين اختي

الله يعطيج العافية

لاتحرمبنا يديدج

 

[جارة القمر]

شمس وقمر

تسلمييييييييييييييين حبيبتي

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم ايدج ويعطيج الف عافية

 

[زهرة الكويت]

 

[هوى الدار]

لذيييذ تسلمين جارونه

 

[جارة القمر]

وايدكم حبايب قلبي


ومشكوريييييييييييييييين

 

[C.A.N.D.Y]

تسلـــم ايـــدج حبيبتـــي

 

[atooma]

يعطيج العافيه

تسلم ايدج حبيبتي

 

[جروح تبتسم]

تسلم ايدج جارونه على هالطبق الرووووعه
ويعطيج العافيه

 

[جارة القمر]

وايدكم يارب


ومشكوريييييييييييييييين

جروح تبتسم

اللهم آآآآآآآآآآآآآمين يارب

 

[aloyaa]

تسلم ايدج ذبحتينا بهالاكلات الروعة

 

[جارة القمر]

وايدج يا قلبي

ومشكووووووووووووووووره

 

[AnOoSh STyl!sh]

تسلم ايدج ويعطيج العافية :eh_s(17):

 

[جارة القمر]

وايدج يا قلبي

ويعافيييج ربي

 

[شمع تحترق]

تسلم ادياتج يا الحبيبه

:eh_s(17):