المقادير ::
3 شرائح الستيك تقطع بالطول أو تترك عريضة علي حسب الرغبة
خل
ليمون
وفلفل أسود
ملح
يغسل اللحم جيدا ثم يتبل بالل والليمون والفلفل الأسود والملح ثم تشوي بالشواية الكهربائية
ممكن نضع ربع قالب زبدة ونشوح قطع الستيك علي النار
الصلصة::
1 علبة قيمر كي دي دي صغير علي النار مع نصف مكعب ماجي وفلفل أسود علي النار مع 1 علبة مشروم مقطع وشوية ماء وتوضع فوق شرائح الستيك
للزينة::
بطاطس مبشور يهرس قليلا بالملعقة ويتبل بالملح والفلفل الأسود والنشا ثم نقوم بعمله دائره كبيره ويقلي ويزين به الستيك
3 شرائح الستيك تقطع بالطول أو تترك عريضة علي حسب الرغبة
خل
ليمون
وفلفل أسود
ملح
يغسل اللحم جيدا ثم يتبل بالل والليمون والفلفل الأسود والملح ثم تشوي بالشواية الكهربائية
ممكن نضع ربع قالب زبدة ونشوح قطع الستيك علي النار
الصلصة::
1 علبة قيمر كي دي دي صغير علي النار مع نصف مكعب ماجي وفلفل أسود علي النار مع 1 علبة مشروم مقطع وشوية ماء وتوضع فوق شرائح الستيك
للزينة::
بطاطس مبشور يهرس قليلا بالملعقة ويتبل بالملح والفلفل الأسود والنشا ثم نقوم بعمله دائره كبيره ويقلي ويزين به الستيك
![[]نهاوند[]](/data/avatars/m/10/10135.jpg?1621060227){kind=avatar}
