ستيك رمضاني روووووووعه

[جورية كويتية]

اليوم سويت بالفطور ستيك انما ايه
هتكلوا صوابعكو وراه
:eh_s(6):

هذي صورته

وسهل وايد
بس اتييبون لحم من اللحام او من الجمعيه اللي يكون ستيك مقصص اصابع طويله
تاخذون اللحم واتغسلونه عدل مدل بعدين اتتبلونه بصلصة الصويا وتخلونه مغطى ساعتين ثلاث كيفكم يعني سوو عقب صلاة الظهر وعقب صلاة العصر سوو لانه يخلص بسرعه فلا تسوونه مبجر وايد قبل الفطور
<<<< وايد تسولف :eh_s(6):

بعدين اتحطين اللحم بجدر فيه شووووية زيت وتحمسونه لما يطلع مايه كله في ناس يخلونه لما ينشف انا اكتب الماي واحط بجدر ثاني احس الماي هذا زفر انتوا كيكفكم
المهم بجدر ثاني اتحطون بصل مقصصينه شرايح طويله تحمسونه مع مشروم (فطر) مع مكعب ماجي
لما يخلص تحطون اللحم فوقه
بعدين حطي جدر صغير شوية ماي وطحين وصلصة صويا وخلي يطبخ لما تثقل شوي وصبي فوقه وقصري على الجوله (الغاز) وخلي لما يستوي اهو اصلا راح يكون مستوي بس خلي شوي يتشرب بالصلصه


الحين البطاط
تاخذون بطاط مسلوق وتهرسونه وتخلطون معاه حليب سائل وجبن مبشور وطبعا ملح وبقدونس مفروم
وشويه قلبو على النار لما يطرى
وبسسسسسسسسسسسسسسس

وعليكم بألف عافيه
وان شاء الله تكونون فهمتوا مني ^_^


ملاحظه :
لحد يسألني عن المقادير ما اعرف مقداري عيني انا ^_^
اي سؤال ثاني غير الكميات اهلا وسهلا :eh_s(20):

وان شاء الله يعجبكم
والف صحه وهنا
ومبارك عليكم الشهر

 

[جارة القمر]

جورية كويتية

بالعافيييييييييييييييه عليكم

ومشكووووره وتسلم ايدج حبيبتي

 

[سمسميه]

يعطيج العافيه
بس عندي سؤال
لما تبلتي الستيك بصلصة الصويا ما صار مالح؟

 

[جورية كويتية]

جارة القمر الله يعافيج ويسلمج
مشكووره على مرورج اختي


سمسمية
لا ما اصار مالح
بس انتي حطي شوي يعني اربع قفاش او خمس بس مو اتدقينه عاد لوول
امبي انا لازم احط مقادير دقيقه كلا مني !!!
سوووووووووري

 

[سبائك]

مشكووووووووووره جوريه شكله عجيييييييب

 

[جورية كويتية]

العفووووووووو سبائك
ثانكس على ردج ؛)

 

[توتو الحلوة]

اليوم بسوي الستيك حق فطورنا

يعطيج العافيه جوريه

 

[جورية كويتية]

الله يعافيج توتو
سوي وقوليلي اشرايج ؛)

 

[حبــوبــة الكــويت]

تسلم ايدج جوريه ​

 

[جكورة]

شكله لذيــذ.
تسلم الأيــادي :eh_s(17):

 

[ام العيال]

يسلمو

 

[بنت الحزن]

يسلموااااا

 

[جورية كويتية]

الله يسلمكم بنات مشكورين
ثانكيوووووووووووووو جميعا على المرور

ودمتم سالمين ..

 

[aloyaa]

يعطيج العافية يا جورية خوش تزيين بعد :eh_s(9):

 

[جورية كويتية]

الله يعافيج علويه
هذا من ذوقج ؛)
ميرسي ^_^

 

[mona78]

شكله يم يم تسلم هالأيادي جورية

 

[s3ad]

تسلم الأيادي

 

[nono78]

تسلم ايدج جوريه شكله يشهي ولذيذ

 

[جورية كويتية]

الله يسلمكم بنات
ثانكيوووووووووووو

 

[وين^العهود]

تسلم ايدج على الطبخة اللذيذة..
عندي سؤال شكثر اخلية على الجولة لم اقصر علية وتتشرب الصلصة...