- إنضم
- 6 نوفمبر 2010
- المشاركات
- 112
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم
لقيماتي هذي الكل يسألني عنها لي جم سنه وهذي طريقتي
جربنها وراح تدعولي وانا ماعلمت فيها الا اني ابي الدعاء لي ولعيالي
المـــقادير...........
بطاطه وحده كبيره مو صغيره
تسلق نص سلقه مو لا زم تنضج (تنحط بالخلاطه مع واحد لبن مراعي صغيرملعقة خـميره )
القياس ...قوطي روب نصه طحين لقمة القاضي رشة ملح
نضيف الي بالخلاطه على الطحين.....ونعجنها ونتركها لين تنتفخ
وبس وهذي طريقة العجينه وبعدين لقميها بدهن وبعدها بشيره على طول
وهذي صورتــها..............
لا تنسوني بالدعاء لي ولعيالي......................
