نعومي الحلوة
New member
- إنضم
- 28 مارس 2006
- المشاركات
- 250
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
شلونكم شخباركم عيدكم مبارك وكل عام وانتو بخير
هذي الطبخه صج لذيذه بمعنى الكلمه وطبعا من اختراعي ههههههههههههههه:dddds::krkrkr:
المقادير والطريقه :.:.:
سمج فيليه الكميه الي تبينها تتبلينه بليمون وفلفل اسود وهيل مطحون ومشكل
طبعا مقطع السمج قطع وسط واقليه واحطه ع جنب واخذ جدر احط فيه بصل كميه
كبيره واحمس واحط ثوم مدقوق شوي واشبنت وكزبره من كل شي شوي واحمس
فلفل بارد مقطع صغار واحمس وماجي مكعب واحد واحط بهارات فلفل اسود _مشكل _ كركم واحمسهم
عدل مدل واخذ قطع السمج واقلب وارش على الحمسه صويا وهذا سر حلاوه الاكله بس مو وايد شوي جم رشه تشوفين الحمسه صار
لونها بني فاتح واقطع طماط الوحده نصين اقطعها فوق الحمسه بس اقلبها قلبتين واصك الجوله هاذي الحمسه
واسوي عيش مشخول عادي اسلقه بماي وبهارات عدله وزعفران واحطه فوق الخلطه واحط شوي
زيت وزعفران وماي ورد واخليه الين يتبخر مايطول ثلث ساعه
وهاذي النتيجه
ها شرايكم
اتمنى يكون عجبكم اشوفكم ع خير
***************
_03BA:
شلونكم شخباركم عيدكم مبارك وكل عام وانتو بخير
هذي الطبخه صج لذيذه بمعنى الكلمه وطبعا من اختراعي ههههههههههههههه:dddds::krkrkr:
المقادير والطريقه :.:.:
سمج فيليه الكميه الي تبينها تتبلينه بليمون وفلفل اسود وهيل مطحون ومشكل
طبعا مقطع السمج قطع وسط واقليه واحطه ع جنب واخذ جدر احط فيه بصل كميه
كبيره واحمس واحط ثوم مدقوق شوي واشبنت وكزبره من كل شي شوي واحمس
فلفل بارد مقطع صغار واحمس وماجي مكعب واحد واحط بهارات فلفل اسود _مشكل _ كركم واحمسهم
عدل مدل واخذ قطع السمج واقلب وارش على الحمسه صويا وهذا سر حلاوه الاكله بس مو وايد شوي جم رشه تشوفين الحمسه صار
لونها بني فاتح واقطع طماط الوحده نصين اقطعها فوق الحمسه بس اقلبها قلبتين واصك الجوله هاذي الحمسه
واسوي عيش مشخول عادي اسلقه بماي وبهارات عدله وزعفران واحطه فوق الخلطه واحط شوي
زيت وزعفران وماي ورد واخليه الين يتبخر مايطول ثلث ساعه
وهاذي النتيجه
ها شرايكم
اتمنى يكون عجبكم اشوفكم ع خير
***************
_03BA:
التعديل الأخير:
