سمج فيليه بقاع الجدر >>من نعومي

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

لازوردي

New member
إنضم
4 يناير 2006
المشاركات
4,929
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يمي يمي صج شي شكلها يشوق تسلم ايدج يالغاليه على الطبخه السنعه :)
 

GAP^^الكبيرة

New member
إنضم
24 نوفمبر 2007
المشاركات
4,540
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم اييييييييييييدج وايد لذيذه سويتها قبل جم يوم وان شاء الله انزل الصورة في الاطباق المجربة
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
عجييييييييبه
بجربها ان شاء الله
مشكوووووره
وماننحرم من جديدك
 

jolie_q8

♥ ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية ♥
إنضم
25 ديسمبر 2004
المشاركات
20,784
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
Kuwait city
صراحه دخت .. اي شي اسمه قاعه الجدر احبه

ان شاءالله اجربه

تسلم ايدج ..

بس سؤال.. البهارات عندج نوع معين تستخدمينه مع السمج؟ انا عندي بهار مخلوط بس خاص حق السمج ينفع؟
 
إنضم
30 سبتمبر 2005
المشاركات
36,095
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


شلونكم شخباركم عيدكم مبارك وكل عام وانتو بخير

هذي الطبخه صج لذيذه بمعنى الكلمه وطبعا من اختراعي ههههههههههههههه
:dddds::krkrkr:







المقادير والطريقه :.:.:


سمج فيليه الكميه الي تبينها تتبلينه بليمون وفلفل اسود وهيل مطحون ومشكل

طبعا مقطع السمج قطع وسط واقليه واحطه ع جنب واخذ جدر احط فيه بصل كميه

كبيره واحمس واحط ثوم مدقوق شوي واشبنت وكزبره من كل شي شوي واحمس

فلفل بارد مقطع صغار واحمس وماجي مكعب واحد واحط بهارات
فلفل اسود _مشكل _ كركم واحمسهم

عدل مدل واخذ قطع السمج واقلب وارش على الحمسه صويا وهذا سر حلاوه الاكله بس مو وايد شوي جم رشه تشوفين الحمسه صار

لونها بني فاتح واقطع طماط الوحده نصين اقطعها فوق الحمسه بس اقلبها قلبتين واصك الجوله هاذي الحمسه

واسوي عيش مشخول عادي اسلقه بماي وبهارات عدله وزعفران واحطه فوق الخلطه واحط شوي

زيت وزعفران وماي ورد واخليه الين يتبخر مايطول ثلث ساعه


وهاذي النتيجه









ها شرايكم

اتمنى يكون عجبكم اشوفكم ع خير


***************
:p_03ba:

خوووووووووووش اختراع طبخه سنعه تفتح النفس ماشالله عليج تسلم ايدج:p_03ba:
بس بسال السمج حطيت له طحين ولا بس تبلتيه:)
 

الكــادى..

New member
إنضم
22 مايو 2008
المشاركات
673
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ماشاء الله

صراحه روعه

سفره عامره

الله يعطيك العافيه
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
يعطيج ألف عافيه
مبين عليها عجيييييييييبه
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.