mrs_sugar
*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
- إنضم
- 16 أبريل 2005
- المشاركات
- 5,886
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
هلا و غلا بأحلى أمهات
اللي يرضعون طبيعي
شخباركم و شخبار البيبيات ؟؟
يبتلكم أكلة لذيذة و باردة و تدر الحليب
علمتني اياها جارتي يزاها الله خير و جربتها فعلا عجيبة
وودي انكم تستفيدون
أول شي المقادير :
2 كوب ماء بارد
2 كوب ماء حار
ثلاث ارباع كوب سكر
نص ملعقة كبيرة دارسين
ملعقة كبيرة كراوية مطحونة ( من عند المطحنة تشترونه )
نص كوب نشا العيش أو العيش المطحون
مكسرات : جوز / لوز / صنوبر / جوز الهند أو حسب الرغبة
الطريقة
تخلط المقادير جميعا جيدا ما عدا المكسرات و الماء الحار
ثم يضاف الماء الحار و تقلب على النار حتى تثخن مثل المحلبية
ثم تصب بمواعين الجيلي و تترك حتى تبرد قليلا و تزين بالمكسرات ثم تدخل الثلاجة و تؤكل باردة مثل المحلبية أو العصيدة و اذا تحبونها ماسكة اكثر زيدوا العيش المطحون
و بالهنا و الشفا لكم و لعيالكم
على فكرة ترى كل البيت يقدر ياكل منها لذيذة و تشبع و مفيدة للكبار و الصغار
لذيذ ويدفي فعلا
