جورية كويتية
**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات **
- إنضم
- 24 أغسطس 2006
- المشاركات
- 6,751
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
- العمر
- 40
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي الشاورما امس سويناها واطلعت اتهبل
اتمنى تعجبكم
اول شي اتسوون الحمص بهالطريقه :
قوطي نخي (معلبات)
اتحطونه بالخلاط مه ليمونه (عصير)
وفص واحد ثوم وملح وشوية كمون
تطحنونه بالخلاط عدل واتحطونه بالبايركس او صحن التقديم
الشاورما
اول شي احنا لحم الشاورما ناخذه من اللحام
في مثلج ما جربته بصراحه
الطريقه :
اتحطين اللحم بجدر على النار واتخلونه لما ينشف مايه
بعدين اتحطون عليه شوية زيت وفلفل اسود وبصل مقطع شرايح
وتحمسونه عدل
بعدين اتحطونه فوق الحمص
واتقدمونه على طول
اللحم راح يطلع تررررررف واينن طعمه مع الحمص
واذا كثرتو ليمون بالحمص بعد احلى واحلى :eh_s(9):
ودمتم سالمين ..
هذي الشاورما امس سويناها واطلعت اتهبل
اتمنى تعجبكم
اول شي اتسوون الحمص بهالطريقه :
قوطي نخي (معلبات)
اتحطونه بالخلاط مه ليمونه (عصير)
وفص واحد ثوم وملح وشوية كمون
تطحنونه بالخلاط عدل واتحطونه بالبايركس او صحن التقديم
الشاورما
اول شي احنا لحم الشاورما ناخذه من اللحام
في مثلج ما جربته بصراحه
الطريقه :
اتحطين اللحم بجدر على النار واتخلونه لما ينشف مايه
بعدين اتحطون عليه شوية زيت وفلفل اسود وبصل مقطع شرايح
وتحمسونه عدل
بعدين اتحطونه فوق الحمص
واتقدمونه على طول
اللحم راح يطلع تررررررف واينن طعمه مع الحمص
واذا كثرتو ليمون بالحمص بعد احلى واحلى :eh_s(9):
ودمتم سالمين ..