:شرائح الشكولاته أتمنى انها تعجبكم >>>>>>>

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
إنضم
4 أبريل 2007
المشاركات
1,060
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
:eh_s(17): المقادير:

كوبان أو 200 غرام من البسكويت السادة المطحون
¾ الكوب أو 150 غرام من الزبدة المذوّبة

مكوّنات التغليفة:
علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
¼ كوب أو 50 غرام من الزبدة
¼ كوب أو 50 غرام من السكر الأسمر
200 غرام من شوكولاتة الطهو المفرومة
½ كوب أو 75 غرام من الفستق المقشّر والمفروم

الطريقه:

يُخلط البسكويت مع الزبدة ثمّ تُمدّ العجينة في صينية كعك مسطّحة مقاس 20 سم* 28 سم وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. يتمّ إخراج الصينية من الفرن.
يوضع حليب نستله المكثف المحلّى مع الزبدة والسكّر في قدر غير لاصقة. يُطهى المزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى يكتسب الكراميل لوناً ذهبياً فاتحاً ويصبح كثيفاً.
تُرفع القدر عن النار ويُسكب الكراميل على العجينة في الصينية. يُترك ليبرد تماماً.
تُذوّب الشوكولاتة في وعاء وُضع فوق ماء يغلي ثمّ يُضاف إليها الفستق. تُوزّع الشوكولاتة المذوّبة على تغليفة الكراميل وتُترك في البراد حتى تتماسك تماماً.
تقطّع الكعكة إلى أشكال ماسية وتقدّم:eh_s(17):
 

جورية كويتية

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات **
إنضم
24 أغسطس 2006
المشاركات
6,751
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
40

يعطيج العافيه حبيبتي
مشكوووره
^_^

 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
عرموطة حلوة

يعطيج العافيييييه

وتسلم ايدج
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكووووره حبيبتى
وتسلم ايدينج
 

سجى

New member
إنضم
25 أغسطس 2006
المشاركات
1,451
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
تسلم ايدج
بس حاولى تحطين لنا الصور
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.