انا احمس بصل صغار وكل شوي ارش ماي لما يصير لونه بني من المقلاة
ثم اضيف زيت واحمس مع فص ثوم
واقصص المرتديلا شرايح واضيفه واحمسه لما يتحمر
اضيف لومي اسود ناعم وملح وشوية بهار وبابريكا شوية
واذا تبين معجون شوية حطي معاه
وان حبيبتي الفلفل حطي فلفل ناعم حار شوية
احيانا اضيف عليها جبن سلايسز لما ذوب واحشي الصمون
لذيذ حق اليمعات واتسطرينهم بصينية وحواليهم جزر وخضار وخيار
وعليك بالعافية