شلون اسوي كيكة رد فلفت ؟؟

[english muffin]

بنات
شلون اسوي كيكة رد فلفت ؟؟

وابي اخلي فوقه كريم جيز ماعرف شسمه بالعربي
الجبن الحامضة مع كريمة لوول

 

[جارة القمر]

تفضلي طلبك::

http://www.q8yat.com/t576205.html



http://www.q8yat.com/t948245.html


http://www.q8yat.com/t873312.html

http://www.q8yat.com/t953506.html

 

[جارة القمر]

رد فلفت كب كيك

المقادير :


2 ونص كاس طحين
نص م متوسطة ملح
3 م كبيره كاكاو
113غرام زبدة اي مايعادل اصبع ونص
واحد ونص ك سكر
2 بيض اكبار واذا اصغار 3
1 م متوسطه فانيلا
كاس سور كريم أو روب او لبن المراعي
لون احمر غرشه صغيره كامله
1 م متوسطة خل ابيض
1 م متوسطة بيكربونات الصودا

الطريقه :

ينخل المواد الجافه مع بعض

فى وعاء يخلط الزبدة مع السكر حتي يصبح مثل الكريمى ثم يضاف البيض والفانيلا و الخل .

نخلط اللون مع السور كريم ثم يوضع على الخليط مع اضافة خليط الطحين بالتناوب .

يصب في قوالب للكب كيك ويدخل الفرن على حرارة ( 160 درجه لمدة 20 الى 25 دقيقة )

يبرد الكب كيك ثم نعمل خلطة الكريمه :

300 جرام جبن فيلادلفيا او جبن كيري
2 كوب سكر ناعم
م متوسطه فانيلا
يضرب في الخلاط ثم يوضع في كيس التزين

بالعافيه عليكم ،،،



منقووووووووووووووووووول​

 

[جارة القمر]

رد فلفت كب كيك بالتشيز كيك ::
واضح إنه الاسم يحكي حكاية جميلة، لما يجتمع الرد فلفت مع التشيز كيك شلون ممكن يصير الطعم! خيالي..

* مقادير الرد فلفت:

- كوبين و نص طحين
- نصف ملعقة شاي ملح
- ملعقتين كبار بودرة كاكاو
- نصف كوب زبدة (١١٣ جرام)
- كوب و نص سكر
- بيضتين
- ملعقة شاي فانيليا
- كوب لبن
- ملعقتين كبار صبغة طعام أحمر
- ملعقة شاي خل أبيض
- ملعقة شاي بيكربونات الصودا​

* مقادير التشيز كيك:

- علبة جبن فيلادلفيا ٢٠٠ جرام
- نصف كوب سكر
- بيضتين
- ملعقتين طحين
- ملعقة فانيليا
- نصف كوب كريمة حامضة (sour cream) أو قشطة بوك​

* طريقة الرد فلفت:
- نخلط اللبن مع صبغة الطعام الحمرا

- بالخلاط الكهربائي نخلط الزبدة مع السكر لحد ما يصير المزيج كريمي
- نضيف البيض بالتدريج مع الخلط بعد كل بيضة و نضيف الفانيليا
- نضيف للمزيج كوب واحد من الطحين مع ملعقتين بودرة الكاكاو و الملح و نخلطه
- نضيف نصف مقدار اللبن و نخلط
- نضيف كوب ثاني من الطحين و نخلط و بعده باقي مقدار اللبن و نخلط
- نضيف الباقي من الطحين (نص كوب) و نخلطه لحد ما يمتزج تماما
- في فنجان صغير نحط ملعقة بيكربونات الصودا و نضيف لها ملعقة الخل، بنلاحظ إنه مباشرة يصير تفاعل كيميائي و تطلع فقاعات، نخلطهم بسرعة و نضيفهم للعجين​

* طريقة التشيز كيك:

- نخلط الجبن + السور كريم + السكر + الطحين
- نضيف البيض بالتدريج مع الخلط بعد كل إضافة و نضيف الفانيليا​

* الطريقة:
- بعد ما جهزنا خليط الكيكتين، نحط الورق في قوالب الكب كيك
- بملعقة الآيس كريم نحط مقدار ملعقة في كل ورقة

- بملعقة صغيرة نسوي تجويف في العجين و نصب مقدار ملعقتين صغار في وسط كل كب كيكة

- ندخله الفرن ٢٠ – ٣- دقيقة لحد ما يستوي

- نزينه بكريمة الجبن أو نتركه سادة

منقوووووووووووووووول

 

[جارة القمر]

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 134 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 151 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 166 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 156 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 138 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 151 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 145 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 146 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 129 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 133 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 139 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 143 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 146 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 129 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 133 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 139 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 143 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 131 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 138 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 140 كيلو بايت .

 

[جارة القمر]

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 167 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 157 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 133 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 165 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 159 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 257 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 385 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 346 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 355 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 378 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 170 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 152 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 131 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 121 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 117 كيلو بايت .

إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 800x600 وحجمها 110 كيلو بايت .

منقوووووووووووووووووول