شوربة الدجاج والمشروم

[جارة القمر]

السلام عليكم

شخباركم


للأمانة هالشوربة أختي مسويته وبما أنه أول مره تدخل المطبخ

قلت أشجعه وأصوره وأحطه بالمنتدى:eh_s(17):


بس صج تري الشوربة لذيذة:eh_s(17):


المقادير::
ربع كوب زبدة
ربع كوب بصل مقطع
ربع كوب جزر مقطع
ربع كوب كرفس مقطع
كوب مشروم مقطع
ربع كوب طحين
3 أكواب شوربة الدجاج أو شوربة كريمة الفطر
ربع ملعقة صغيرة زعتر الأوريغانو
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض
علي حسب الرغبة فلفل حار
ملعقة طعام أوراق البقدونس
2 كوب كريمة حمره
ملعقة صغيرة ونصف ليمون
صدور دجاج مطهية ومقطعه
الطريقة::
نضع الخضراوات في قدر ونقلب الي أن تنعم ثم نضيف الطحين ثم بجدر علي النار نضيف الزبدة ثم شوربة الدجاج ثم البهارات ونقلب قليلا ثم نضيف البقدونس والكريمة وعصير الليمون والفلفل الحار والدجاج ونتركه علي نار هادئة ثم تقدم وتزين علي حسب الرغبة

 

[زمان الصمت]

تسلم إيدين إختج جارووونه

 

[هوى الدار]

تسلميييييييين يالغاليه

 

[ضحكة الدنيا]

شكلها يشهى تسلم الايادى

 

[جارة القمر]

حتي طعمه واييييييييييييييد

حلو


أمس سويناه مره ثانية

بس قللوا الكريمة الحمره

 

[atooma]

تسلم ايدج

 

[جارة القمر]

وايدكم


يارب


ومشكورييييييييين

 

[rzaan77]

مشكورة على الطريقة انشالله نجربها

 

[جورية كويتية]

تسلـــم ايـــدج وايـــد اختــج حبيبتـــي

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
​

 

[ضحـاوي]

تسلم ايد اختج وايدج حبيبتي

 

[جارة القمر]

وايدكم يارب

ومشكورييييييييييييييييين