شوربة المشروم وفتة الباذنجان

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
شوربة المشروم ( الفطر ) الشوربة الرمادية :eh_s(22): انا استغربت من لونها وأختي بعد طبقتها صار اللون معاها رمادي :eh_s(17): بس أعجبت ريلي :eh_s(17):







المقادير:
1 علبة مشروم فرش مقطع
نص علبة كريمة كي دي دي
1 فص ثوم صغير ومطحون
1 كيس شوربة ماجي المشروم نستخدم نص الكيس اتذوبينه بكوبين ماي بارد
اوريغانو شوية
فلفل أسود
وملح

ربع قالب زبدة
ملعقة وسك صلصة الصويا

الطريقة::


تحمسين المشروم بعد تقطيعه بالزبدة والثوم والفلفل الأسود والاوريغانو والملح والصوصا تحمسينه عدل وتضفين له نص علبة كريمة الكي دي دي وتحطينهم بجدر وتضفين لهم شوربة الماجي وتخلطينهم عدل وبعدين تحطين الخلطة بالخلاط وتخلطينهم مع بعض وتردين للجدر وتحطينهم علي النار وتخلينه لين يمتزج الخليط ويثقل عدل واذا احتاج ماي زيده وبالعافية .
















الطريقة منقوووووووله من الأخت alshaya
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
فتة الباذنجان من الأخت alshaya




المقاديرو الطريقة::

باذنجان وبطاط وخبز مقطع مكعبات ومقلي

حمص مسلوق من عند مال النخي أو المعلب
صنوبر محمص

نخلطهم مع بعض



الصلصة::

1 علبة روب

فنجان زيت زيتون أنا قللت ما حطيت الكمية كلها

3 ملاعق كبيرة هردة ( طحينة )

شوية ثوم بودر أو ثوم مدقوق


سماق


فلفل أسود

ملح





نخلطهم ونضيفه للفتة










وبالعافيييييييييية.
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
يعافييييييييييييييييييييييييييييييكم



حبايب قلبي



ومنوووووريييييييييييييييييييييييييييين
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
ماشاء الله

تسلم الأيـاااااااااادي

وبالعافيه
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكووووره جارونه عالنقل الحلوووو

وتسلم ايدج
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46