ريم الصبايا
New member
صينية الدجاج بالكورن فلكس
المقادير:
دجاجه مقطعه ارباع بطاطس يقطع ارباع بقشره
تتبيله مكونه من
بهارات مشكله
ملح -فلفل اسود -زيت نص بيالة شاي
بيالة ماء -ليمون
تخلط مكونات التتبيله ويغمس فيها الدجاج والبطاطس ويترك نص ساعه
بعد مرور النص ساعه ترفع قطع الدجاج من التتبيله وتغمس بكميه من
الكورن فلكس المدقوق
نحضر صينية فرن نضع فيها بقية التتبيله ثمترص قطع الدجج ويرش بباقي الكورن
فلكس ثم قطع البطاطس تغلف الصينيه بالقصديروتدخل الفرن ساعه حتى تنضج
ثم تحمر من الاعلى
صينيه عيش طبقات بالخضار
المقادير والطريقه:
عيش منقوع ثم يسلق بماء وملح ويترك جانبا
بصل جوانح مقلي
بصل جوانح
جزر مبشور
بازاليا
بهارات -ملح -فلفل اسود
نقوم بحمس البصل بقليل من الزيت حتى يشقر
ثم يضاف له الجزر المبشور تقلب المكونات ثم نضيف البهارات والملح ونقلب
ثم نضيف البازاليا والبصل المقلي وتقلب المكونات جيدا ونضيف الملح وتترك جانبا
نحضر صينيه ثم نضع نص كمية العيش ثم الحمسه ثم باقي العيش
وترش بالبصل المقلي وتغطى بالقصدير ويدخل الفرن على نار هادئه
لمدةنص ساعه ويقدم بالعافيه
ناطره ردودكم وتشجيعكم
