$$$ صينية دجاج بالزبادى $$$ لا تطوووفكم

  • بادئ الموضوع حمدة الله
  • تاريخ البدء

حمدة الله

New member
إنضم
8 أبريل 2008
المشاركات
251
مستوى التفاعل
0
النقاط
0

صينية دجاج بالزبادى

المقادير

2 دجاجة حجم متوسط

بصلة متوسطة مقطعة 8 أجزاء
2فص ثوم

طماطم مقشرة ومقطعة 4 أجزاء

ليمون مخلل

6حبات زيتون مخلل

ملعقة صغيرة كاتشاب، ملعقة صغيرة صلصة حارة، ملح، فلفل

بهار، زعتر

2كوب زبادي


الطريقه


يغسل الدجاج جيدا وتقطع كل دجاجة 6- 8 أجزاء

توضع جميع المقادير التالية في الخلاط وتخفق جيدا

حتى تنعم توضع قطع الدجاج في صينية وتصب فوقها

صلصة الزبادي وتغطى وتترك داخلي الثلاجة 3- 4 ساعات

توضع الصينية مغطاة في الفرن متوسط الحرارة حتى يتم

نضج الدجاج مع رفع الغطاء من حين لآخر يرفع الغطاء10 دقائق

قبل نهاية النضج بحيث يصير لون الدجاج ذهبيا محمرا

يغرف الدجاج في صحن التقديم وتصب فوقه الصلصة المتخلفة

يقدم الدجاج مع مكرونة أو أرز ويقدم معه سلاطة خضراء مشكلة

وبالصحه والعافيه


:tek::eh_s(8):
 

جورية كويتية

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات **
إنضم
24 أغسطس 2006
المشاركات
6,751
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
40

تسلــم ايــدج


:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
 

حمدة الله

New member
إنضم
8 أبريل 2008
المشاركات
251
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلميـــــــــــــــــن يالغلااااااااااااا
 

A7la 7la

New member
إنضم
4 سبتمبر 2007
المشاركات
2,225
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم الايااااااااااااادي
 

mi$$ no0of

New member
إنضم
16 سبتمبر 2007
المشاركات
1,815
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
K.S.A
يسلموووووووووووووووو