صينيه دجاج بالبطاط .، و العيش الآبيض الجميل !

[Tom ♥ Jerry]

المقادير
حبة دجاجة مقطعة ارباع
حبة كبيرة بصل او حبتين وسط مقطعة جوانح
ملعقة اكل ثوم مهروس
بهارات(نص ملعقة اكل كمون ونص ملعقة اكل كزبرة ناشفة و ملعقة شاي فلفل اسود وملعقة شاي هرد (كركم) رشة هيل ورشة زنجبيل مطحون ورشة خولنجان )
ملح -حبة ماجي
حبتين طماطم وسط مقطعة صغاااار
ملعقة اكل صلصلة
نص كاسة حمر واللي مايعرفو هو التمر الهندي انقعيه قبلها في مويه وصفيه
حبتين بطاطس كبيرة مقطعة حلقات ومسلوقة نصف استواء
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 48KB.

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 46KB.

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 50KB.

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 52KB.

الطريقة

اول خطوة كشني البصل مع الزيت لحد مايذبل
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 48KB.
بعدها ضيفي الدجاج والثوم وقلبيه مع البصل

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 49KB.

بعدها ضيفي البهارات كلها وقلبي الدجاج مع البهارات تمام
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 51KB.
وضيفي الطماطم والصلصة والماجي والحمر والملح

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 56KB.
نضيف شوي مويه ونخليها تنطبخ على النار تتسبك لا تنسي تذوقي الملح وشوفي الحمر حموضتو تناسبك او تحبي تزيدي انا عن نفسي احب احط ثلاث ارباع كوب
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 52KB.

 

[Tom ♥ Jerry]

ناخذ صينية البايركس و نرص فيها البطاطس لا تنسي تسلقيه نصف استوا

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 43KB.
وبعد مايستوي الدجاج رصيه في الصينية فوق البطاطس وصبي عليه المرقة وخلي خلطة البصل فوق الدجاج تطلع روعة لما تتحمر
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 48KB.

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 60KB.
دخليها الفرن ولعيها اول من تحت وخليها عشان البطاطس تستوي بعدها ولعي من فوق عشان تتحمر بعدها خرجيها من الفرن
ودا شكلها النهائي
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 65KB.
ودي سفرتي بجانبها الرز الابيض والخبز والسلطة

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 1024x768 و بحجم 141KB.

 

[Tom ♥ Jerry]

بانزل لكم طريقتي في الرز الابيض لاني باقرا طرق كثير في النت
اول شي الرز المستخدم ابو شماغ عنبر بسمتي ابيض وبنفس الطريقة استخدم للعائلة والمهيدب
اول شي اغسل الرز عادي من غير نقع الكمية المستخدمة كوبين ونص
اخذ القدر احط فيه تقريبا اقل من نص اصباع الزبدة واخليه يسيح
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 32KB.
ارمي الرز عليه طبعا بعد ماصفيتو واقلبو كويس تقريبا 3 دقايق
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 42KB.
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 51KB.
بعدها اسكب عليه مويه حارة مغليه واخليها تغطيه بارتفاع 3 سم
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 37KB.
واخليه يغلي والقدر مفتوح على نار عالية ولما يبدا يتشرب الرز المويه
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 35KB.
انقل القدر لعين صغيرة واخلي النار واطية واحط حديدة زي اللي بالصورة
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 43KB.
اغطي القدر بغطا اصغر من القدر
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 47KB.
وبعدها اغطيه بغطا القدر العادي
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 44KB.
واخليه يستوي على مهلو يمكن ياخد من 10 لربع ساعة افتحي القدر وشوفي الرز من الجنب اذا نشفت مويتو وذوقي الرز اذا استوا تمام اذا لسه ضيفي شويا مويه وارجعي اكتمي القدر بالغطايين
ودا شكل الرز النهائي مفلفل وحبة حبة على قلبي حبة حبة
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 37KB.

وبالعافية عليكم


منقول ؛)

 

[جارة القمر]

مشكوووووووره علي النقل الحلو

 

[حلوه ولمآحه]

يعطيج العآفيه ،،

 

[Tom ♥ Jerry]

.


7yakm alla

 

[ABEER FLOWER]

تسلم الأيااااااااادي ع النقل الرائع​

 

[كوشيه فوشيه]

يعطيج العافيه

 

[هلا بالزين]

مشكوره