طبعا كلكم جربتوه انواع تشيز كيك بس هاذى ما اعتقد

[كويتية مودرن]

هاذى اول مشاركه لى فى المنتدى

وانشاء الله تعجبكم اول شى

المقادير:


1 علبة جبن كيرى عدد 12

2 قشطة نستله

2 كيك سويس رول كاكاو

1بسكوت مارى كبير فيه 32 بسكوته

1كيس جيلا تين

حليب كى دى دى نص العلبه الصغيره

استكانة سكر

( للتزين صلصة كاكاو ماركة هيرشيز )


الطريقة:

1- اول شى لازم تستخدمون القالب المتحرك مال التشيز كيك يقطع كيك السويس رول قطع متساويه ويرص فى القالب مع سد الفراغات اضغطيه باليد لسد الفراغ .

2- جهزى الخلاط حطى الجبن والقشطة والحليب والسكروابتدى خلطهم بالخلاط.

3- كسرى البسكوت(مارى) وحطيه شوىشوى على الخلطه السابقه والخلاط طبعا شغال الى ان تذوب كلش وتصير الخلطه مثل الكريم لونها بيج .

4- ذوبى الجلاتين بالماى الحار مقدار استكانة لازم تتاكدين ان الجلاتين ذاب عدل مو فيه حبوب اضيفيه على الخليط السابق والخلاط شغال طبعا.

5- الحين حطى الخليط على الكيك اللى فى القالب وخليها6 ساعات فى الفريزر.

6- للتقديم خليها بره الفريزر ساعه او اكثر على حسب الجو حطى كاكاو هيرشيز السائل غطيها بالكامل او شكل خطوط وبعدين بالشوكه انت وذوقج .

7- قبل ما تفتحين القالب استخدمى السكين على الحواف لفصل الكيكه عن القالب .

تقدرين تاكلينها مثلجه تسير مثل البرد بس انا احبها لينه مو جامده جربوها انشاء الله تعجبكم صدقونى شغل فنادق كل ما اسويها حق احد من رفيجاتى لازم ياخذون مقاديرها واللى تجربها تقولى رايها :eh_s(17)::eh_s(17)::eh_s(17):

 

[banota]

تسلم ايدج

 

[جارة القمر]

تسلم ايدج

ومشكووووووووووووووره

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم ايدج حبوبه وبجربها ان شاء الله
ويعطيج العافيه

 

[فـرحـه يـتـيـمـه]

تسلم ايدينج على الحلو

 

[@Miss Dio@]

مشكوره

 

[bent^al`3ale]

الله يعطيج العافيه

شكلها اتينن خصوصا البسكوت مطحون ويا الخلطه

مشكوره

 

[dalprincess]

مشكووووووره حبيبتي وتسلم ايدج

 

[ღ•»الًـجٌـوِرٌيّ«•ღ]

تسلم اييدج

 

[باربي قمر]

يعطيج العافية يا قلبي وانا فعلا جربتها تينن شوية عليها بس انا احبة مثلجة تسير مثل الايس كريم يم يم

 

[رشة دلع]

تسلم يدك

 

[هوى الدار]

يسلمووووو

 

[[]نهاوند[]]

تسلم ايدج ان شاءالله اجربها

 

[حليمة بولند]

تسلميييييييييين حبيبتي

 

[mrmr mrmora]

تسلم إيدج

 

[brettey]

شكرا يا عسل

 

[alo0ya]

مشكوره وخليت امي تكتبها وبتسويها لنا عن قريب انشاء الله مشكوره والله يعطيج العافيه

 

[كويتية مودرن]

اشكركم بنات على الاهتمام باول مشاركه لى :eh_s(6): والرد عليها اشكر مشرفتنا

الفاضلةجارة القمر على اهتمامج :eh_s(9):واتمنى انج صج تسوينها ومارح تندمين

وابى اعرف رايج فيها ( بنوته شكرا حبوبه-- وضحكة الدنيا موانشاء الله تجربينها ترى

لازم تجربينها::eh_s(13): --فرحه يتيمه اشكر مرورج --مس ديومشكوره حبيبتى--بنت العالى ترى صج:eh_s(3):

البسكوت مسوى شغل عجييب وطعم مميز اشكرج--- بنت القبايل شكرا على

مرورج--- dalprincessaشكرا--- باربى قمر يا قمر :eh_s(8):انتى شجعيهم خليهم

يتشجعون ويسونهااشكرج---رشة دلع شكرا---هوى الدار اشكرج حبيبتى---

نهاوند مو انشاء الله اتشجعى وسويها وراح تدعين لى انا متاكده اشكرج

حبيبتى--- شكرا حبيبتى حليمه بولند---mrmr mrmoraاشكرج حبيبتى---

pretteyانتى العسل حبيبتى اشكرج :eh_s(15):--- alooya يلا اشناطره

خلى امج تسويها او انتى:eh_s(13)::eh_s(13): واشكر مرورج--- ادرى

انى طولت عليكم

بنات طلبتكم اذا سويتوها


امانه ادعولى بالتوفيق احبكم فى الله :eh_s(20)::eh_s(20):