حلوة ومملوحة الكويت
New member
طبق حده لذيذ وسهل ومكونااته بسيطه
هامبورجر امريكانا اللحم المربع واذا تبين مدور هم يصير او كفته لحم مدوره
بس اناا خذيت مربع نفس شكل الكفته اللي في مطعم البلد.ومالقيت شكل مقارب لهاا الاا هالهمبورجر
علبتين روب
فص ثوم
نعناع شوية مفروم وشوية اوراق مو مقطعه
صنوبر
نص علبة لبنة بينار التركيه
زيت زيتون
فلفل اسود
بهارات مشكله وكزبره ناشفه وفلفل اسود
بصل شرايح
وبطاط شرايح حيل ضعيفه
وهالطبق للي تبيه خفيف مثلي تتقطع البطاط وتحط عليه نتفة زيت و تدخله بالفرن من فوق وتحت ليماا يستوي ما يفرق عن المقلي واخف
الطريقه:نخلط الروب مع نص علبة لبنه تركيه ونضيف فص الثوم المدقوق
بالفرن نشوي الهمبورجر واللي تبي قلي تقليه حسب الذووق
اذا استوى الهامبورجرنحطه على وجه الروب ونرشه بالصنوبر المقلي عالخفيف بزيت الزيتون
ونرشه بالفلفل الاسود والتعناع النعم ونزين الجوانب بورق التعناع
وراح يكون بهالشكل
.
لكن حلوووه ومملووحه لازم تحط لمستهاا الخاصه على الطبق:
قليت بصل شرايح بزيت زيتون وحطيت البطاط الشرايح بالفرن ومشغله الفرن فوق وتحت مع رشه بشوية زيت زيتون ليما استوااا
ولماا طلعت البطاط ضفته على البصل وحركته معاه عشان يندمجون وحطيت نص ملعقة اكل بهار مشكل ونص ملعقة اكل فلفل اسود وشوية كزبره ناشفه وحطيتهم على وجه الطبق مثل ماهو مبين حبيبااتي
وصج انصحكم فيه خفيف ولذيذ ان بغيتوا تاكلونه بالشوكه مثلي او بخبز
الصوره النهائيه:
هامبورجر امريكانا اللحم المربع واذا تبين مدور هم يصير او كفته لحم مدوره
بس اناا خذيت مربع نفس شكل الكفته اللي في مطعم البلد.ومالقيت شكل مقارب لهاا الاا هالهمبورجر
علبتين روب
فص ثوم
نعناع شوية مفروم وشوية اوراق مو مقطعه
صنوبر
نص علبة لبنة بينار التركيه
زيت زيتون
فلفل اسود
بهارات مشكله وكزبره ناشفه وفلفل اسود
بصل شرايح
وبطاط شرايح حيل ضعيفه
وهالطبق للي تبيه خفيف مثلي تتقطع البطاط وتحط عليه نتفة زيت و تدخله بالفرن من فوق وتحت ليماا يستوي ما يفرق عن المقلي واخف
الطريقه:نخلط الروب مع نص علبة لبنه تركيه ونضيف فص الثوم المدقوق
بالفرن نشوي الهمبورجر واللي تبي قلي تقليه حسب الذووق
اذا استوى الهامبورجرنحطه على وجه الروب ونرشه بالصنوبر المقلي عالخفيف بزيت الزيتون
ونرشه بالفلفل الاسود والتعناع النعم ونزين الجوانب بورق التعناع
وراح يكون بهالشكل
.

لكن حلوووه ومملووحه لازم تحط لمستهاا الخاصه على الطبق:
قليت بصل شرايح بزيت زيتون وحطيت البطاط الشرايح بالفرن ومشغله الفرن فوق وتحت مع رشه بشوية زيت زيتون ليما استوااا
ولماا طلعت البطاط ضفته على البصل وحركته معاه عشان يندمجون وحطيت نص ملعقة اكل بهار مشكل ونص ملعقة اكل فلفل اسود وشوية كزبره ناشفه وحطيتهم على وجه الطبق مثل ماهو مبين حبيبااتي
وصج انصحكم فيه خفيف ولذيذ ان بغيتوا تاكلونه بالشوكه مثلي او بخبز
الصوره النهائيه:


