طريقة طبخ انواع الأرز

مستقبل

New member
إنضم
2 نوفمبر 2009
المشاركات
1,099
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شكراااا
 

ام الحلو.

New member
إنضم
8 نوفمبر 2009
المشاركات
109
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
--------------------------------------------------------------------------------

ااطريقه عمل المجبوس




ضعي البصل يتحمر





وبعدين الدجاج وحمريه .. ضعي الثوم ... والبهارات .. والماجي .. والليمون الاسود


صبي الماي الحار عليه علشانتروح منه ريحه ازفوره الدجاج وغطي القدر وتركيه على نار

يطبخ حتي ينضج ...




ارفعي الدجاج ثم ضعي الارز وغطيه وعلى نار هادئه



حمري الدجاج بالزيت ويقدم مع المجبوس (( الكبسه





أنا كمان بضيف أن نوع الأرز له دور

يعني في أرز يحتاج ماء أكثر من أي نوع ثاني

وفي أرز مهما حركتيه حبته تظل واقفة وما بتتكسر

أنا عادة بحط كوب أرز وكوبين ماء وبيطلع تمام

ولما نضيف ماء ويبدء يغلي لا تحركيه أبدا ووطي للغاز على آخر درجة وخليه يستوي على مهله

ولما تسكبيه استخدمي ملعقة الخشب


ملـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــطوش



lماعليش اختي كيف يصير نفس اللون هذا يجنن

يسلمو هيك مواضيع
 
إنضم
12 يوليو 2009
المشاركات
5,206
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
الإقامة
بيت ديكسون
حبيبة قلبي انقذتيني كنت راح انزل موضوع ابي اسأل عن الرز وكيفية طبخه لاني مليت ماني عارفه اضبطه
مشكوووووووووووووووووووووووووووووره

تسلم ايدج انا نفس ورد الصبا كنت بانزل موضوع لوما الخوف من الملامة:0bee2e8d89: والله فاشلة ما اضبط العيوش
 

E- buy.

New member
إنضم
4 مارس 2010
المشاركات
3,224
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
Uppppppppppppppppppppppppppppppppp