طريقة عمل البيف باستري بالدجاج .. مقبلات رمضان
أقدم لكم طريقة البيف باستري بالدجاج
وان شاء الله تعجبكم ....
المقادير :
عجينة بف باستري
صينية اللي تسوين فيها ويستحسن مثل اللي في الصور
للحشوة
دجاج مسلوق او مقلي او ممكن اللي باقي عندكم دجاج مشوي بيمشي الحال
مايونيز حسب مقادير الدجاج طبعا انتي بتحطين كل وحدةعلى حسب طبختها
جبنة موزريلا
جزر مبشور
الطريقة :
نقطع العجينة لاربع قطع
.
نضعها بصينية المافن بهذا الشكل
.
ثم نضعها في الفرن لحد ما تحمر وتصير متل الصورة
.
نجيب الدجاج وطبعا نكون منتفينه بصحن نضيف فوقه الجزر والمايونيز وملح حسب الرغبة
.
نخلطهم جيدا
.
ثم نحشي الاكواب بالخلطة
ونرش شوية جبنة عالوجه مثل كذا
.
ثم ندخلها الفرن فقط حتى تذوب الجبنة
ونقدمها ساخنة مع البطاطا المقلية
بالعافيه عليكم ولا تنسوني من دعواتكم منقووول لعيونكم
أقدم لكم طريقة البيف باستري بالدجاج
وان شاء الله تعجبكم ....
المقادير :
عجينة بف باستري
صينية اللي تسوين فيها ويستحسن مثل اللي في الصور
للحشوة
دجاج مسلوق او مقلي او ممكن اللي باقي عندكم دجاج مشوي بيمشي الحال
مايونيز حسب مقادير الدجاج طبعا انتي بتحطين كل وحدةعلى حسب طبختها
جبنة موزريلا
جزر مبشور
الطريقة :
نقطع العجينة لاربع قطع
.
نضعها بصينية المافن بهذا الشكل
.
ثم نضعها في الفرن لحد ما تحمر وتصير متل الصورة
.
نجيب الدجاج وطبعا نكون منتفينه بصحن نضيف فوقه الجزر والمايونيز وملح حسب الرغبة
.
نخلطهم جيدا
.
ثم نحشي الاكواب بالخلطة
ونرش شوية جبنة عالوجه مثل كذا
.
ثم ندخلها الفرن فقط حتى تذوب الجبنة
ونقدمها ساخنة مع البطاطا المقلية
بالعافيه عليكم ولا تنسوني من دعواتكم منقووول لعيونكم
