طريقة عمل السوشي الياباني (صور) يم يم

[الداعية إلى الله]

حبايبي حبيت أشاركم بهذا القسم وإن شاء الله تعجبكم مشاركتي

طريقة عمل السوشي
المقادير..

1- رز ابيض مطبوخ

2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه
(( يوجد بالسوبر ماركت ))

3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري
(بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة

الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا
قطع السلمون شرائح..
4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة ..
(او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)

5- صلصة الصويا او التاباسكو..
(او الوسابي عجين اخضر للذين يفضلونه)

6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي
أو أي لفاف متواجد عندكم ..
( يوجد بالسوبر ماركت)

7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل


طريقة العمل :-




1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه
المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها

قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .

2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة.


[url=http://www.nsaayat.com/up/] [/URL]


-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.


[url=http://www.nsaayat.com/up/] [/URL]

- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي تصير على شكل رول



[url=http://www.nsaayat.com/up/] [/URL]

نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر


تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات



[url=http://www.nsaayat.com/up/] [/URL]


بنات للمعلومية كل الأدوات اشتريتها ولقيتها بمركز سلطان قسم الأكلات اليابانية
جربوا السوشي حددددده ماراح تندمووون _03BA:

وبالعااااااافية .. ادعووولي

 

[بوضـه]

مشكوووووره
والله ودي اجربه
بس احسه زفر لان خيار وسمج
تناااااااافر

 

[جارة القمر]

مشكوووووووووووووووووره

 

[Snow angel]

والله لي فتره ابغى سوشي

يسلموووووو حبيبتي شوقتيني

 

[فتنة صبا]

والله يا قلبي انا ما احب السوشي بس ماحبيت اطلع بدون ما اقول يسلموووووووووووووووووووووووووو​

 

[yooyoo]

تسلم ايدج حبيبتي

 

[غروك وغيروك]

عساج ع القوة

 

[Anwaar]

مشكورة

<< ما تحب السوشي

بس لقافة ههههههههههه

يسلمووووووووو

 

[حمرة الورد]

يعطيج العافيه

 

[ضحـاوي]

مشكوووووره

 

[ضحكة الدنيا]

مشكوووووووره
وتسلم ايدج

 

[بنت الفقيد]

تسلم ايدج

 

[رفاعية19]

وااااااااااااي اموت على السوووووووووووووووشي اعشقه يسلمو حبيبتي والله شهيتيني اني اروح ماكي يعطيج العافية حبيبتي

 

[الداعية إلى الله]

مشكوووورين حبيباتي على الردوووود الطيبة
ونستوني وأسعدتوني

والأخت الغالية إللي قالت انه الخيار والسمج زفر
جربي تقلين دياي نجتس وتحطينه
حدددددددددده روووووووووووووووعه

 

[ام عمار]

تسلم ايدك

 

[كـلا كـلا]

واي يشووووق
شوقتيني تذكرت ماكي

 

[غنج اهلها]

بالعافية حبوبة :/

 

[Dare to challenge]

حياااااااااااااااااتي مشكووووووووووووره عاد انا احب هذي الاكله

 

[على وجهها سمة الأبرياء]

تسلم ايدج حبيبتي

 

[om.5doja]

الله يعطيج العافيه