جارة القمر
**مشرفة قسم مائدتك**
- إنضم
- 2 أبريل 2005
- المشاركات
- 64,020
- مستوى التفاعل
- 5
- النقاط
- 0
- العمر
- 46
المقادير مع الطريقة::
عيش مشخول بماي الفوح نضع زيت ومكعب ماجي واحد طبعا الكمية شوية كبيرة تعتمد علي عدد العائلة وبعدين تشخلينه بالمشخال وتخلينه
مقادير الحمسة::
شرائح بطاطا مقطعه طوليه ومقلي
شرائح باذنجان مقطعه طوليه مقليه
شرائح جزر مقطعه طوليه ومقلية
فلفل أخضر بارد
بصل مطقع شرائح طوليه
فاصولياء خضرا مسلوقه
طماطم مقطع شرائح طوليه
ملح بهارات
للتزين::
بصل مقطع شرائح طوليه ومقلية
طريقة الحمسة::
يتم حمس البصل مع شوية زيت وثم نضيف الطماطم والفلفل الأخضر ابلارد
مع البهارات ثم نضيف البطاط والباذنجان والفاصولياء والجزر ونضيف عليهم الملح ونخليهم شوية علي النار
نضع العيش بصحن التقديم أو البايركس ونزينه بالحمسة وبعدين نضيف البصل الشرائح
صج عجييييييييييييييب لا يطوفكم
عيش مشخول بماي الفوح نضع زيت ومكعب ماجي واحد طبعا الكمية شوية كبيرة تعتمد علي عدد العائلة وبعدين تشخلينه بالمشخال وتخلينه
مقادير الحمسة::
شرائح بطاطا مقطعه طوليه ومقلي
شرائح باذنجان مقطعه طوليه مقليه
شرائح جزر مقطعه طوليه ومقلية
فلفل أخضر بارد
بصل مطقع شرائح طوليه
فاصولياء خضرا مسلوقه
طماطم مقطع شرائح طوليه
ملح بهارات
للتزين::
بصل مقطع شرائح طوليه ومقلية
طريقة الحمسة::
يتم حمس البصل مع شوية زيت وثم نضيف الطماطم والفلفل الأخضر ابلارد
مع البهارات ثم نضيف البطاط والباذنجان والفاصولياء والجزر ونضيف عليهم الملح ونخليهم شوية علي النار
نضع العيش بصحن التقديم أو البايركس ونزينه بالحمسة وبعدين نضيف البصل الشرائح
صج عجييييييييييييييب لا يطوفكم