- إنضم
- 2 أبريل 2005
- المشاركات
- 64,020
- مستوى التفاعل
- 5
- النقاط
- 0
- العمر
- 46
المقادير::
خيار
طماط
فلفل أخضر بارد
بصل أخضر أو بصل ابيض
نعناع
بقدونس

زعتر ورق ( زعتر بري او اكليل الجبل )
فجل
خس
بربير
جرجير بعد يطلع يم يم يم
تقطع علي حسب الرغبة أنا خليت البقدونس والزعتروالبربير والنعناع قطع كبار
خبز مقلي
أنا سويت بدل الخبز عجينة السمبوسة قطعت عجينة السمبوسة قطع مربعه ونقعته بشوية زيت زيتون ودخلته الفرن
الصلصة::
عصير ليمون
خل
خل
زيت زيتون
دبس الرمان
ملح
شوية فلفل اسود
ثوم
سماق
نعناع يابس
تخلطينهم مع بعض وتحطينهم علي الفتوش عند وقت التقديم والتزين الخبز ونرش عليهم شوية سماق
وبالعافيييييييييييييييييييييييييية