أم ريوف 1400
New member
- إنضم
- 19 نوفمبر 2008
- المشاركات
- 7,976
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
كبسه مكرونه بالدجااااج
المقادير :
8قطع الدجاجه وشيلى جلدها
2 بصله كبيرة
3حبات ثوم مطحون
2طماطم
نص بكت صلصل ((معجون طماطم ))
مكرونه اسباجيتى
بهارات مطحونه
وبهارات كبيرة من كل شي حبتين
(قرفه وهيل وقرنفل )
فلفل حار ((علوب))
فلفل رومى وكزبرة خضراء
الطريقه :
حطى زيت بالقدر مقدار فنجان الشاي
وحطى البهارات الكبيرة
اذا احتر الزيت حطى البصل وحمريه أشقر
حطى قطع الدجاج طبعا انتى غاسلتهم
وحركى كثير حطى الثوم وهم حركى
وبعدين حطى مقدار ملعقه الاكل بهارات مشكله مطحونة
واحمسيها بعدين الطماطم والصلصل قلبي شوى
وحطى الماء الحار عليهم
وقرن فلفل والرومى والكزبرة
خلى يستوى الدجاج اعطيه ربع سااااعه
بعدين كسرى المكرونة وحطيها
خلى بالبدايه النار عاليه
بعدين وطيهاااا وانتبهى اذا الحديدة عندك حطيها
وبالف عاااااااافيه بجد لذيذة

المقادير :
8قطع الدجاجه وشيلى جلدها
2 بصله كبيرة
3حبات ثوم مطحون
2طماطم
نص بكت صلصل ((معجون طماطم ))
مكرونه اسباجيتى
بهارات مطحونه
وبهارات كبيرة من كل شي حبتين
(قرفه وهيل وقرنفل )
فلفل حار ((علوب))
فلفل رومى وكزبرة خضراء
الطريقه :
حطى زيت بالقدر مقدار فنجان الشاي
وحطى البهارات الكبيرة
اذا احتر الزيت حطى البصل وحمريه أشقر
حطى قطع الدجاج طبعا انتى غاسلتهم
وحركى كثير حطى الثوم وهم حركى
وبعدين حطى مقدار ملعقه الاكل بهارات مشكله مطحونة
واحمسيها بعدين الطماطم والصلصل قلبي شوى
وحطى الماء الحار عليهم
وقرن فلفل والرومى والكزبرة
خلى يستوى الدجاج اعطيه ربع سااااعه
بعدين كسرى المكرونة وحطيها
خلى بالبدايه النار عاليه
بعدين وطيهاااا وانتبهى اذا الحديدة عندك حطيها

وبالف عاااااااافيه بجد لذيذة
التعديل الأخير: