ام عفاف الكويت
**مشرفة قسم كويتيات مول**
- إنضم
- 26 أكتوبر 2007
- المشاركات
- 57,579
- مستوى التفاعل
- 8
- النقاط
- 38
- العمر
- 41
- الإقامة
- في قلب زوجي وعيالي حفطهم الله
- الموقع الالكتروني
- www.om3afaf.com
جيتكم اليوم بطبق للغذاء جدييد وسهل لذيييذ
المقادير
سمك هامور او اي نوع تفضلوه
طماطم
فليفلة
بصل
رز مغسول ومصفى جيدا
ملح وبهارات
الطريقة
تغسل السمك جيدا ويدعك بالملح والبهارات جيدا
نضعه في صينية ونقطع ليه البصل والطماطم والفليفلة واذا عندك بطاطا كلهم شرايح ونضعهم فوق السمك نرشة بشوي زيت ونغلفها بورق المنيوم وندخله الفرن
نجي للكبسة
اولا بصل مكعبات نذبله بشوي زيت وملعقة سمن لين يشقر
ونضيف له الطاطم والفليفلة لين يذوب الطماطم مع التقليب المستمر
بعدين نضيف الملح والبهارات ونقلب جيدا
نضيف الرز المصفى من الماء جيدا ونحرك باستمرار لمدة خمس دقائق
يتبع
منقول للامانه وبالعافيه
oster_av1:

المقادير

سمك هامور او اي نوع تفضلوه

طماطم
فليفلة
بصل
رز مغسول ومصفى جيدا

ملح وبهارات
الطريقة
تغسل السمك جيدا ويدعك بالملح والبهارات جيدا
نضعه في صينية ونقطع ليه البصل والطماطم والفليفلة واذا عندك بطاطا كلهم شرايح ونضعهم فوق السمك نرشة بشوي زيت ونغلفها بورق المنيوم وندخله الفرن

نجي للكبسة
اولا بصل مكعبات نذبله بشوي زيت وملعقة سمن لين يشقر

ونضيف له الطاطم والفليفلة لين يذوب الطماطم مع التقليب المستمر

بعدين نضيف الملح والبهارات ونقلب جيدا
نضيف الرز المصفى من الماء جيدا ونحرك باستمرار لمدة خمس دقائق


يتبع
منقول للامانه وبالعافيه