كفته بالصلصه من مطبخي بالصور

[لولي**]

بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم وصفتنا كفته بالصلصله
المقادير
لحم مفروم ( مكور كور صغير طبعا يكون مبهر ثوم وكزبره خضرا وبصل مبشور )
طماطم مقطعه
بصله مقطعه
معجون طماطم
بهارات (فلفل اسود ملح كمون كزبره ناشفه )
ماجي
كزبره خضرا مفرومه
الطريقه
نقطع البصل ونضعه مع الزيت الى ان يشقر لونه
نضع عليها الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات ونضع القليل من الماء الى ان يتسبك معا
نضع كور اللحم بالطحين حتى لا تتفتت ثم نضعها في قدر ونضعها على نار هادئه حتى تتحمر قليل وينشف الماء منها
ثم نضعها على الطماطم وتترك على نار هادئه وتقدم مع الارز الابيض او الخبز

اتمنى تعجبكم
اتظروا القادم فهو اجمل

:tek:

 

[جارة القمر]

تسلم ايدج


وبالعافيييييييييييييييييييية

 

[ii DareeN ii]

عليكم بالعافية مبين خنينة

 

[أساور]

تسلم ايدج

 

[حناينq8]

تسلم الايادي

 

[xxx]

تسلم الايادي

 

[cadbury]

حسافه ما آكل لحم
يعطيج العافيه

 

[لولي**]

مشكورين على المرور

 

[بنت الفقيد]

تسلم ايدج حبيبتي

 

[مس باتشي]

شكله يشهي وصلتني ريحتها هههههه

يعطيج العافيه

 

[Q8stylle]

تسلم الايادي

 

[القطانيه]

مشكوووره ياعسل

 

[& دانتيلا &]

تسلم ايدج

 

[لولي**]

مشكورين على المرور

 

[القطانيه]

مشكوووره

 

[amoOona]

مشكورة تسلم ايدينج

 

[Mis$ LeO]

يوعتيني

تسلم ايدج

 

[يارب الفرج القريب]

مشكورة حبيبتي و تسلم ايدج

 

[كولوراديه]

تسلم ايدج

 

[هوى الدار]

تسلم الايادي