**كنافتي غير واحلى من الجاهز وبطريقة سهله ومبسطه **من مطبخ nana

الشيف نانا

New member
إنضم
9 نوفمبر 2008
المشاركات
3,498
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
الكويت
السلام عليكم حبيباتي..

السلام عليكم


يايبه لكم طبق انما ايه00من الاطباق المفضله في رمضان 00وغيره

وهي الكنافه00بطريقه سهله وشرح مبسطة00وان شاء الله يعجبكم
على فكره من سنوات وانا اسوي الطريقه هذي ومضمونه ان شاء الله




نضع شعرية الكنافه الطازجه في وعاء(انا طحنتها بالمطحنه الكهربائيه)

ثم نضع ربع الكوب زيت وملعقه صغيره من صبغ الارز البرتقالي ويخلط جيدا

نضع الزيت على الكنافه ويفرك باليد جيدا
نسوي الحشوه 00000

3 كوب من الحليب السائل يوضع على النار مع ربع كوب من الطحين مع التحريك المستمر حتى يغلي.


نضع نص كمية الكنافه في قالب000
ثم نوزع عليه القشطه00 طبعا تكون بارده
ثم نضع الباقي من الشعريه
ونضعه في فرن ساخن من الاسفل لمدة 1/2 ساعه تقريبا00000



ثم من الاعلى00تحمير قليل حتى لا تحترق00000



نخرجها من الفرن ونقلبها في صحن اخر ونضع عليها الشيره البارده000وتزين بالفستق الطحون











واي سؤال من عيووني..
 

ضحـاوي

*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
إنضم
5 فبراير 2007
المشاركات
13,796
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : **كنافتي غير واحلى من الجاهز وبطريقة سهله ومبسطه **من مطبخ nana

ماشالله شكلها لذييييذه

تسلم ايدج :)
 
إنضم
12 أغسطس 2010
المشاركات
319
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : **كنافتي غير واحلى من الجاهز وبطريقة سهله ومبسطه **من مطبخ nana

حبيبتي مشكوووووووره شكلها واااااو
 

Q8_QT

New member
إنضم
25 أكتوبر 2008
المشاركات
3,445
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : **كنافتي غير واحلى من الجاهز وبطريقة سهله ومبسطه **من مطبخ nana

تسلم الأيـــــادي حبوبة
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
رد : **كنافتي غير واحلى من الجاهز وبطريقة سهله ومبسطه **من مطبخ nana

ماشاء الله



تبارك الرحمن




تسلم ايدج
 

suger_spice99

New member
إنضم
26 يونيو 2009
المشاركات
1,522
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج حبيبتي بس القشطة بس حليب وطحين يصير طعمها حلو:27d66a9c24b146327bf
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
وعليكم السلام و الرحمه

ماشاء الله تبارك الله
شكلها عجيييييييبه

تسلم إيدج يالغلااااااا
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
عااااااااااشت ننا
تسلم الأيادي يارب
لا تنسيييييييييين نصيييييييييييبي

عليكم بالعافية
 

78MariMar78

New member
إنضم
15 مارس 2009
المشاركات
18,486
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
يمي يمي

تسلم ايدك نانا الفنانة

شكلها عجيب وكأنها جاهزة ما شاءالله


عليكم بالف عافية
 

بشوررة

New member
إنضم
21 يوليو 2009
المشاركات
1,968
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
شكلها عجيب وكأنها جاهزة ما شاءالله

تسلم ايدج
 

M!Ss Smart

New member
إنضم
29 يونيو 2009
المشاركات
3,506
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ماشالله تبارك الرحمن خمسه وخميسه جنج حااسه فيني انا هالايام بسوي كنافه بس ابي طريقه مضبووطه وان شالله بسوي نفس كنافتج