$$ كوســه محشيــه باللحم المفروم والبشاميل $$ (مرفق بالصور)

عــروس

New member
إنضم
15 يناير 2008
المشاركات
2,737
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
قلـب زوجـي
السـلام عليـكم ورحمـة اللـه وبركـاتـه



يسعدلـي وقتـكم بكـل خيــر .. وكلعام وانتم بألف خير

اليوم راح اعرض لكمطريقة تحضير الكوسه المحشيه باللحم المفروم
ومغموره بالبشاميل والجبــن


الـمقــاديـــر


مجموعه من الكوسه
لحم مفروم
بشاميل
جبن مبشور
(تحضير المقادير تتحدد على حسب الضيوف)


الطـريــقــه



اول شي نفرغ الكوسه من محتواها واذا كان حجمها كبير نقصها بالنص




بعدين نسلقها بالماي مع شوية زيت وملح




بعدين نطلعها من الماي ونصفيها بمشخال




نقوم بتحضير اللحم المفروم




الحين نحشي الكوسه باللحم المفروم ونصفها بالصينية




ونقوم بتحضير البشاميل




واذا ماعندج جبن مبشور تقدرين تحطين جبن شرائح مال الهمبورجر
او مثل ما انا سويت بشرت جبن كرافت




والحين نصب البشاميل على الكوسه ونرش فوقها الجبن المبشور




بعدها ندخلها الفرن تطبخ شوي وتتحمر .. بس انتبهي عالوجه لا يحترق
لان الجبن بسرعه يذوب ويتغير لونه





وأخيــرا قدميها بأطباق وعليكم بألف عافيـــه





**مـلاحظــه**
تقدرين تحشين الكوسه باللي تبينه ممكن دجاج او خضار .. بس الأحلى باللحم المفروم


..
 

A7la 7la

New member
إنضم
4 سبتمبر 2007
المشاركات
2,225
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الللله

حركه حلووووه وغريبه .. اول مره اسمع عن كووووسه بالبشااااميل ..

عسى ايدج سااالمه
 

عــروس

New member
إنضم
15 يناير 2008
المشاركات
2,737
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
قلـب زوجـي
الللله

حركه حلووووه وغريبه .. اول مره اسمع عن كووووسه بالبشااااميل ..

عسى ايدج سااالمه

الله يسلمج حياتي ..

حتى انا كنت اول مره اسمع فيها بس لما جربتها طلعت عجيبـــــــــه

جربيها وقوليلي رايج :p_03BA:
 
إنضم
8 أغسطس 2008
المشاركات
184
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
حبيبتي اللحم المفرووم طبعاا له حمسه صح<<مع البصل والبهارات والملح..

ونقدر نضيف مع اللحم >عيش مصري.[[يمكن يطلع حلوووو]]


شكلهاا يشهي,,,

ويعطيج العافيه يا قلبي ع الطبخه الحلوة,,,,,
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشكووووووووره



حبيبتي


وتسلم ايدج
 

عــروس

New member
إنضم
15 يناير 2008
المشاركات
2,737
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
قلـب زوجـي
حبيبتي اللحم المفرووم طبعاا له حمسه صح<<مع البصل والبهارات والملح..

ونقدر نضيف مع اللحم >عيش مصري.[[يمكن يطلع حلوووو]]


شكلهاا يشهي,,,

ويعطيج العافيه يا قلبي ع الطبخه الحلوة,,,,,

هلا بج يا حوف الغلا ..

كلامج صحيح لما تطبخين اللحم طبعا م ملح وفلفل وبهاراتج
وعلى قولتج ممكن تضيفين رز مصري ويطلع حلو

نورتي بحضورج يالغاليه :tek:
 

حناينq8

**مشرفة قسم العروس&وطن النهار**
إنضم
3 سبتمبر 2007
المشاركات
26,822
مستوى التفاعل
17
النقاط
0
الإقامة
Le Koweït
تسلم الايادي

مسويتها من قبل وايد وايد لذيذه
 

عــروس

New member
إنضم
15 يناير 2008
المشاركات
2,737
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
قلـب زوجـي
عليكم بالعافيه وتسلم ايدج حبيبتي

انا كل ودي اسوي بس اخاف يتفلل علي العيش ......

الله عافيج يا ام كتكوت

حبيتي لا تخافين بالعكــــــــــــس سويها بالعيش او باللحم عااااااااااادي
والطريقه سهله ولذيذه

:eh_s(8):
 

عــروس

New member
إنضم
15 يناير 2008
المشاركات
2,737
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
قلـب زوجـي
**بياض الثلج** + غرورري ضروري


هلا فيكــم يالغاليات .. والله يعافيكم ويسلمكم


نورتــــوا :tek::tek:
 

راويه

New member
إنضم
7 مارس 2008
المشاركات
675
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
حركه حلووووه وغريبه .. اول مره اسمع عن كووووسه بالبشااااميل ..

تسلم الايادي