الف عافيه بنات وسيدات
اي والله انشغلت شوي الفتره الي فاتت وسالت عليج العافيه ديحانيه
حنونه هذي طريقه الدياي الامريكي
الدياي الامريكي المقلي اولا تقصصين الديايه 8 اجزاء وتغسلينه وتفركينه بالكركم عشان الريحه وبعد ربع ساعه غسليه
خلطه النقع__ فلاص كبير لبن+ ملح + فلفل اسود + مسترد+شويه صويا + رشه بهارات ايطاليه
تنقعين الدياي فيها على الافل ساعتين
بعدها خلطي كوبين طحين مع رشه ملح وفلفل اسود وبابريكا مع نص قفشه وسط بيكن بادور ونص ثوم بودر
تطلعين الدياي من التتبيله وتحطينه بالطحين وخليه نص ساعه وبعدين اقليه بالزيت وانا احطه بعدها بصينيه الفرن نص ساعه تقريبا اتاكد من سواه يطلع احلا من كنتاكي وانطع
اما البيتزا الي بالصوره كانت مثلجه جاهزه
اللحين احط بيتزتي شغلي
هذي بيتزتي
هني كنت صايمه وطلبت من بيتزا هت
امس تريقنا بالكلحه
وبالبيت حليت سوين موز وبرد
العشا سويت
لله الحمد