لمحبيييييين الدجاج 65 لا يفوووووووتكم :)

Tom ♥ Jerry

*مساعدة مشرفات قسم المشاكل الاجتماعية*
إنضم
24 مايو 2010
المشاركات
19,810
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
Faiilcha
الموقع الالكتروني
WWW.Q8YAT.COM








المقادير والطريقة

4صدور دجاج مقطعة بالطول تقريبا 2 انش

نغسلها عدل وننقعها في:

ملعقة شاي ملح الليمون
ملعقة بزار
ملح
2 فلفل اخضر حار مقطع صغير
علبة روب
نعناع مفروم
ملعقتين نشا
زنجبيل فرش مبشور
فصين ثوم مبشور
لون غذائي
ونخلطهم كلهم مع بعض



هنيه يوم ضفت النعناع


خلطته عدل وغطيته وحطيته في الثلاجة

ينحط في الثلاجة خمس ساعات واكثر
انا خليته ليلة كاملة
يعني البارحة سويته وطبخته اليوم




عند الطبخ
بصلة مفرومة احمرها في الزيت

اضيف عليها الكزبرة المفرومة ومعجون الطماط


اضيف الدجاج واحرك احرك



بعدين اوطي عالنار واضيف النعناعن

واخليه يطبخ على راحته


ماكان عندي فلفل رومي بس مشى الحال


يقدم وهو ساخن مع خبز الصاج الحار رهيب


ولبن بارد يخفف حرارة الفلفل



بالعافية على قلوبكم




من نور الفجر
 

حساسة مصر

New member
إنضم
16 يوليو 2010
المشاركات
3,294
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسسسسسلم الاياادي يا عسسسسسسسسسل
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشكووووووووووووره



وتسلمييييييييييييييين
 

Tom ♥ Jerry

*مساعدة مشرفات قسم المشاكل الاجتماعية*
إنضم
24 مايو 2010
المشاركات
19,810
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
Faiilcha
الموقع الالكتروني
WWW.Q8YAT.COM
،


حياكم الرحمن