Snow angel
ملاحظة مُعرف الخجولة في الصور هو نفس العضوة دارت الأيام
ملاحظة مُعرف الخجولة في الصور هو نفس العضوة دارت الأيام
ماسلا الدجاج
صحن صدور دجاج مقطع شرايح بالطول(سميكه)
عصير ليمونتين
عصير ليمونتين
الخلطه (1)
1 روب
1 مكعب ماجي
كوب كزبره فرش مفرومه
2 بصله مقطعه مكعبات
2-3 فصوص ثوم
1 م ش كركم
1م ش فلفل اسود
ا ونص م ش ملح
3 حبات فلفل حار احمر ناشف (اختياري)
1 م ش كزبره ناشفه
كلها توضع بالفرامه وتفرم جيدا
1 روب
1 مكعب ماجي
كوب كزبره فرش مفرومه
2 بصله مقطعه مكعبات
2-3 فصوص ثوم
1 م ش كركم
1م ش فلفل اسود
ا ونص م ش ملح
3 حبات فلفل حار احمر ناشف (اختياري)
1 م ش كزبره ناشفه
كلها توضع بالفرامه وتفرم جيدا
2 بصل مقطع شرايح
2 فص ثوم مهروس
كزبره
شبت
2 بطاطس متوسطه مقطعه مكعبات صغيره
2 طماطم مقطعه مكعبات
فلفل رومي مقطع مكعبات
2 فص ثوم مهروس
كزبره
شبت
2 بطاطس متوسطه مقطعه مكعبات صغيره
2 طماطم مقطعه مكعبات
فلفل رومي مقطع مكعبات
بهارات (3)
ملح-فلفل اسود
نص م ش كركم
1 م ش ماسالا حاره (جرام ماسالا)
1 م ش بزار مشكل (اختياري)
3 ورقات غار
2 م ط زبده
معجون طماطم
ملح-فلفل اسود
نص م ش كركم
1 م ش ماسالا حاره (جرام ماسالا)
1 م ش بزار مشكل (اختياري)
3 ورقات غار
2 م ط زبده
معجون طماطم
الطريقه
الخلطه (1) توضع كل المقادير في الفرامه
الخلطه (1) توضع كل المقادير في الفرامه
ونفرمها
في وعاء غزير
ضعي صدور الدجاج واضيفي لها عصير الليمون
ضعي صدور الدجاج واضيفي لها عصير الليمون
واضيفي الخلطه (1)
وقلبي جيدا ثم غطيها واحفظيها في الثلاجه ليله كامله
وقلبي جيدا ثم غطيها واحفظيها في الثلاجه ليله كامله
الحين الخلطه (2)
اليوم الثاني بعد ما نطلع الدجاج من الثلاجه نرفع الدجاج من الخلطه ونستخدم الباقي منها في خلطه اليوم (2)
اليوم الثاني بعد ما نطلع الدجاج من الثلاجه نرفع الدجاج من الخلطه ونستخدم الباقي منها في خلطه اليوم (2)
ضعي الطماطم ومعجون الطماطم والخلطه (1) تتبيله الدجاج بالخلاط واخلطي
في جدر الطبخ
حمري البصل والثوم
حمري البصل والثوم
حمري لمده 5 دقايق
اضيفي الدجاج وقلبيه 5 دقايق
اضيفي الفلفل البارد وقلبي
اضيفي الخلطه (الطماطم )
قلبيها جيدا واتركيها على نار هاديه لمده 15 دقيقه
اضيفي الفلفل البارد وقلبي
اضيفي الخلطه (الطماطم )
قلبيها جيدا واتركيها على نار هاديه لمده 15 دقيقه
قبل التقديم بعشر دقايق وزعي الزيده بشكل قطع صغير على السطح وصكري الجدر
ورشي كزبره شوي للريحه يممم يممم
ورشي كزبره شوي للريحه يممم يممم
وقدمي الماسالا مع العيش
ملوخيه بدون دجاج ولحم ..
المقادير
نصف كيلو ملوخية ناعمه
لتر ونصف مرقة دجاج
عشر فصوص ثوم
لتر ونصف مرقة دجاج
عشر فصوص ثوم
اهرسي الثوم وقليها بسمنه او زيت
معلقة كزبرة ناشفه
معلقة كزبرة ناشفه
الطريقه
نضيف الملوخية الناعمه الى مرقة دجاج
بعد ان تنضج الملوخية
يضاف لها الثوم
نتركها مدة خمس دقائق
ومن ثم تضع بوعاء
عند الاكل يمكن ان تضيف لها
ليمون + فلفل حار مفروم
:eh_s(7):
اذا اعجبكم هالله هالله بالردود السنعه
واذا م فيه ردود:eh_s(16):
م راح انزل مواضيع :eh_s(16):
بعد ان تنضج الملوخية
يضاف لها الثوم
نتركها مدة خمس دقائق
ومن ثم تضع بوعاء
عند الاكل يمكن ان تضيف لها
ليمون + فلفل حار مفروم
:eh_s(7):
اذا اعجبكم هالله هالله بالردود السنعه
واذا م فيه ردود:eh_s(16):
م راح انزل مواضيع :eh_s(16):
