مجبوس الدجاج من دموع الكويت بالخطوات التفصيليه المصورة

[Q8stylle]

تسلم اييييييييييييدج

 

[بنت الفقيد]

تسلم ايدج

 

[sHa6o0ra]

ماشالله عليج

كل ماتوهقت رديت حق ملفج

شرايج تسوين كتاب وتبيعينه انا اول وحده بشتري

 

[على وجهها سمة الأبرياء]

تسلم ايدج

 

[الطيب ساسي]

خووووووووووووووووووش مجبوس يعطيج العافيه

 

[ثقتي بالله كبيره]

ما شاء الله طباخه سنعه

مشكوره حبيبتي والله يخلي الوالدة

 

[Super_Star]

مشكووووره

 

[STYLISH STYLE]

تسلم ايدج

 

[رغوة لوكس]

تسلم ايدش

 

[MoonDiamond]

شوقتيني اسويه..

تسلمييييييين

 

[سهى1980]

رد: مشاركة: مجبوس الدجاج من دموع الكويت بالخطوات التفصيليه المصورة

طريقة عمل الدقوس ومرق البامية


اولاً: الدقوس

المقادير :

- معجون طماطم .

- ثوم مدقوق .

- فلفل أحضر حار .

الطريقة :

1- نقوم بوضع معجون الطماطم والثوم نضع الماء ونقوم بخلطه جيداً .

2- ثم نضعه على النار ونضع الفلفل الحار اما مقطع او عدل

3- ونتركه حتى يغلي .


ملاحظة : الفلفل الأخضر الحار اختياري


ثانياً : مرق الباميا

1- نضع البصل المقطع قطع صغيرة ويقلب جيداً ثم نضع الباميا .

2- نضيف معجون الطماطم .

3- نضيف البهارات والملح ومكعب ماجي ونقلب جيداً .

4- نضيف الطماطم المطحون .

ملاحظة : طريقته نقشر الطماطم ونضعه بالخلاط وانعبيه بكيس او ماعون بلاستيك ونحفظه بالفريزر لحد الاستخدام .

5- يقلب جيداً ثم نضيف الماء ويترك على نار هادئة حتى الاستواء .

6- الشكل النهائي .


وبالعافية على قلوبكم

ملاحظة : ممكن إضافة اللحم بس هالطريقة سريعة ولذيذة .



ترى مجبوس الدجاج واللحم سر من اسرار الوالدة بس عشان عيونكم حطيتلكم الطريقة بالتفصيل وترى الوالدة الله يطول بعمرها مشهووورة بالمجابيس .

الله يعطيهاالعافية طول العمر تصدقين كان نفسي اتعلم الاكلات كويتية من زمان مشكورا:ggdw:

 

[<< أزيان >>]

ماشاء الله تسلم ايد الوالده وايدج

 

[سهى1980]

:klhfl:عندي لكم وصفة عن صينية دجاج فضيع تاكلين اصابعج اول شى 4 حبات بطاط 2بذنجان ودجاج كامله وجبن كرافت ضغير وكريم حمرا نجبيب دجاج نسلقهاماء وملح وشوي دهن لين تنضج دجاج وبعدين نشيل الجلدوالعظام ونفتت دجاج ونسلق بطاط حبتين ماء وملح لين ينضج وبعدين تكورين البطاط دوار تقطعين بطاط طويل مثل شبس ومثل تقطعين بذنجان طويل وتحمسين بزيت غزيروطلعينه وتجبين صحن بيرس تحطين اول شي دجاج وثاني شي بطاط وبذنجان وخلطي جبن كرافت مع كريم حمراواخرشي تجبين البطاط الي انتي مكورة فوق الخلط ودخلي الفرن فوق وتحتي لين يستوي تحتي

 

[مي الصغيره]

يعطيج العافية

 

[زهرااا]

تسلم الايادي

 

[ابلة غزالة]

تسلم ايدج

 

[أم العفاسي]

تسلم إيدين الوالده

وتسلم إيدينج يالغاليه

 

[خاشووقه]

ما شاء الله عليج
صج سنعه

الله يعطيج الصحه والعافيه

 

[لوكي 22]

مشكوره وايد

 

[الفدعة]

روعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة وتسلمين