- إنضم
- 12 فبراير 2009
- المشاركات
- 1,152
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم
اول شي نظفت اللحم وسلقته في ماي مع الهيل والدارسين لمدة ساعة علشان الزفر
حمصت البصل مع الثوم والفلفل البارد والكزبرة واضيف اللحم مع بهارات بحرينية وفلفل اسود كمون وبابريكا والملح اضيفه اخر شي اذا استوى اللحم واضيف الماي المغلي واخليه يستوي
اذا استوى اضيف العيش المغسول والمنقوع
هذا شكله بعد ما استوى
ازمة سلط هالسلطة للي يحبون الحار وكلش لذيذة وتفتح الشهية خصوصا مع المجابيس
المقادير:
بقدونس - طماطم - فلفل حااااار- ليمون - بصلة - فلفل اسود وملح وزيت زيتون
الطريقة:
نفرم كل المقادير فرم ناعم
نخلط الليمون وزيت الزيتون والفلفل الاسود والملح ونصبه على السلطة
وهذا شكلها
اول شي نظفت اللحم وسلقته في ماي مع الهيل والدارسين لمدة ساعة علشان الزفر
حمصت البصل مع الثوم والفلفل البارد والكزبرة واضيف اللحم مع بهارات بحرينية وفلفل اسود كمون وبابريكا والملح اضيفه اخر شي اذا استوى اللحم واضيف الماي المغلي واخليه يستوي

اذا استوى اضيف العيش المغسول والمنقوع

هذا شكله بعد ما استوى


ازمة سلط هالسلطة للي يحبون الحار وكلش لذيذة وتفتح الشهية خصوصا مع المجابيس
المقادير:
بقدونس - طماطم - فلفل حااااار- ليمون - بصلة - فلفل اسود وملح وزيت زيتون

الطريقة:
نفرم كل المقادير فرم ناعم
نخلط الليمون وزيت الزيتون والفلفل الاسود والملح ونصبه على السلطة

وهذا شكلها

