مجبوس اللحم البحريني +ازمة سلط لفتح الشهية

إنضم
12 فبراير 2009
المشاركات
1,152
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم


اول شي نظفت اللحم وسلقته في ماي مع الهيل والدارسين لمدة ساعة علشان الزفر


حمصت البصل مع الثوم والفلفل البارد والكزبرة واضيف اللحم مع بهارات بحرينية وفلفل اسود كمون وبابريكا والملح اضيفه اخر شي اذا استوى اللحم واضيف الماي المغلي واخليه يستوي



اذا استوى اضيف العيش المغسول والمنقوع



هذا شكله بعد ما استوى






ازمة سلط هالسلطة للي يحبون الحار وكلش لذيذة وتفتح الشهية خصوصا مع المجابيس

المقادير:
بقدونس - طماطم - فلفل حااااار- ليمون - بصلة - فلفل اسود وملح وزيت زيتون



الطريقة:

نفرم كل المقادير فرم ناعم

نخلط الليمون وزيت الزيتون والفلفل الاسود والملح ونصبه على السلطة



وهذا شكلها



 

هلاااااوي

New member
إنضم
18 أكتوبر 2008
المشاركات
158
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم الايادى شكلها لذيذة خاصة الصلطة تفتح الشهية
 

كريستال

New member
إنضم
19 ديسمبر 2005
المشاركات
8,546
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
الإقامة
QATAR
رووووعه

تسلم ايدج وعليكم بالف عافيه حبيبتي
 

ام الدرر

*عضوة في قروب رباط الاخوة*
إنضم
17 فبراير 2009
المشاركات
7,471
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
شكله يشوق
تسلم ايدياتج حبوبة
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
لولو البحرين


ماشاء الله عليج مبدعه




شكل المجبوس يشوق




تسلم ايدج
 

نياره

New member
إنضم
25 سبتمبر 2009
المشاركات
3,305
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
[يسلموووCOLOR="DarkOrchid"][/COLOR]
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
ماشاء الله

تسلم الأيــــاااااااااادي

: )
 

روزباريس

New member
إنضم
23 مارس 2012
المشاركات
94
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم يدك بس الله يسامحك المخ بدا يدق العد التنازلي لتشغيل جميع الانزيمات ههههههههههههههه خرب الرجيم
 

أم عزيـز

New member
إنضم
15 يناير 2008
المشاركات
4,625
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يم يم تسلم ايدج شكله لذيذ

بس طريقتة مو مثل الجبوس
طريقتة مثل البرياني
 
إنضم
13 أبريل 2009
المشاركات
582
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلمين اختي لولو بنت ديرتي انه اسويه غير عنج اممممم نفس المقادير اللي وصفتيها بس انه ازيد عليه الشبنت والكاري واللومي الاسود وطبعا الفلفل الحار وبهارات المجبوس والصلصل ويصير بدل اللحم دياي او الروبيان يم يم يم حدة شهي قواج الله خيتو
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
تسلم ايدج لوووولو عجيب

عواااافي


بس السلطة لو تفرمين الطماط اتصير مثل المعبوج عندنا
عليج بالعافية


دزيلي شوية بهار بحريني اصلي بالبريد