مرق لحم وباميه وعيش أبيض بالصور

((قاهرتهم))

New member
إنضم
27 ديسمبر 2010
المشاركات
1,730
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
مشكوره على الموضوع واشكر ام وليد على المداخله واحب أقولها صح كلامها مرقة الباميه ماينحط معاها بطاط وتقبلي مروري
 

ماما فله

New member
إنضم
20 سبتمبر 2005
المشاركات
1,209
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اسمحي لي حبيبتي بالمداخله يمكن هذي طريقتج س اذا تبين مرقة البامية الثقييييله الحمممرة اول شي تحمسين البصر وبهاراتج الحب وكل شي ماعدا الطماط والملح وتحمسين اللحم عدل عدل عشان تروح كل الزفره وبعدهلا تحطين الماي وتخلينه ليما يستوي اللحم وعقبها شيلي اللحم وصفي الماي من كل شي وبعدين حطي شووويه دهن وحمسي توم حب و اللحم شووويه وحطي الطماط بالخلاط وحطي المعجون على اللحم وخليه ينحمس شوي وحطي الطماط والملح والباميه الصغييره المصريه عرفتيها وخليه يتسبك على قولتهم وبعدها وحطي ماي اللحم بعد وخليها تصير ثقيله وشوفي الطعم تاكليين اصابعج وراه:) ذي طريقتي ... لان مرقه الباميا ماينحط معاها شي لا بطاط ولا شي ..وتقبلي مروووري .... وتسلم ادييييييييينج :)


مشكوووره ام وليد صح كلامج بس بيتنا يحبون البطاط والجزر مع المرق
 

ماما فله

New member
إنضم
20 سبتمبر 2005
المشاركات
1,209
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم

تسلم ايدج اختي .. قاعده اتعلم طباخ و موضوعج الموصور فادني جدا :)
يا ريت تحطين شنو بهاراتج اللي استعملتيها + الكميه .... وشكثر خليتي البطاط و الجزر يطبخون قبل لا تحطين عليهم الباميا :))

هلا حبيبتي
تحطين بمقدار قفشه صغيره :
كركم + فلفل اسود +دارسين + زنجبيل مطحون + ثوم مطحون + كزبره + كمون + بهارات مشكله
+ ورق غار تقريبا ثلاث حبات + ثلاث حبات مسمار

وبالنسبه للبطاط والجزر حطيه عقب ما تضيفين الماي الحار على اللحم بنص ساعه وخليه يطبخ ولي استوى اللحم حطي الباميه وخليها لين تطبخ وطفي الجدر لأن ما يبيلها وقت وايد
 

ناتشوو

*مساعدة مشرفات الحياة الزوجية*
إنضم
12 أكتوبر 2008
المشاركات
11,411
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
بجزيرتي
ماشالله يعطيج العافية
 

منال $

New member
إنضم
23 نوفمبر 2011
المشاركات
2,468
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
♥ $ ♥
يعطيكي العااااااااااااااافية شكلو لذيد
بس لو انك حاطة ملعقة معجون طماطم عالبامية لانة لونها فاتح شوي
 

jolie_q8

♥ ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية ♥
إنضم
25 ديسمبر 2004
المشاركات
20,784
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
Kuwait city
تسلم ايدج,, شكل المرقة يشوق

وكل بيت يختلف عن الثاني برغبات أهله,, انا مثلج اضيف على الباميا بطاط علشان اليهال ما يحبون البامية :)
 

- عذاري -

New member
إنضم
21 أغسطس 2010
المشاركات
249
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يعطيج العافيه. جاري التطبيق
 

ماما فله

New member
إنضم
20 سبتمبر 2005
المشاركات
1,209
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يعافيكم ويسلمكم يارب
 

q8helwa

New member
إنضم
21 مارس 2009
المشاركات
2,017
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
جاري التطبيق
 
إنضم
16 مارس 2009
المشاركات
49
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايييييييييييييييييييييييييييييييييييدج روووووعه
 

!! دلوعته !!

New member
إنضم
17 نوفمبر 2011
المشاركات
2,838
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يميييييييييييييييي شهتيني روووووووعه يسلمووووووووووو