معكرونة الفيتوتشبيني بالطريقه الايطاليه بالبروكلي
المقادير:
ا كيس معكرونه فيتوتشيني مسلوقة بالطريقة الاعتيادية
2 كوب بروكلي (( على حسب احتياجج ))
1 باكيت صدور دجاج مقطع شرائح طوليه ( مسلوقه )
1 حبة بصل مفرومة
5 فص ثوم مهروس
ا علبة كريمة
جبنة شيدر + جبنة موزريلا مبشورين
ملح + فلفل اسود + بهار مشكل
زبدة
الطريقة :
في مقلاه عريضة نضع شوية زبدة ونحمس البصل والثوم ونقلب حتى يتحمرو قليلا ثم نضيف قطع الدجاج المسلوقه ويستوي ثم نضيف جميع البهارات والبروكلي ونقلب قليلا ..
نحضر بايركس ونضع المعروكه في البايركس وفوقها خليط الدجاج والبروكلي ثم نصب عليها الكريمة وترش بنوعين الجبنة وتوضع في الفرن وتحمر من الأعلى حتى تسيح الجبنة وتقدم ..
منقول ....:tek:
