واليوم موعدنا مع طبق جديد ومميز وهو طلب أختنا الغالية جفت دموعي كانت طلبت سلطة عنب وأنا بحثت في المواقع الأجنبية ولقيت لها وصفة حلوة ولذيذة واليوم جربتها وأجازتها لجنة الذواقة ( أخواتي ) :eh_s(6):
* سلطة العنب بالجبن والجوز *
المكونات
عنب أحمر بناتي ( أستخدمت نوع لبناني )
خس هولندي مشكل + جرجير
جوز >> نحمصه على الناشف بمقلاة
زيت زيتون + خل البلسمك + وخردل ( مسترد )
وجبن أبيض ( أختاري النوع اللي يناسب ذوقج أنا أستخدمت جبن فيتا المراعي >> وممكن جبن قريش ( كوتج )
ماشاء الله عليج عز الاسلام يارب يعطيج القوة و العافية ياربي انا لجنة الذواقة الي عند يبت اهلى ما يعجبهم العجب المشكلة ههههههههههه الا حبيب القلب الله يسلمة مسكين مسوية فيه تجارب في اكلات اللي اسويها ههههههههههه
الغالية kooogah ... حياج الله يا قلبي وفعلاً برمضان السلطات والتشكيل بالأطباق الخفيفةأحلى الكل صايم وجوعان ويشتهي كل شيء بس سبحان الله أحنا ما نأكل عيش برمضان أكثر شيء السلطة والشوربة والمقبلات والسمبوسة
أنا خواتي من الحين قاعدين يوصوني على رمضان يقولون لي نبي السلطات من أيديج هههه أنا علمت خدامتي حتى تشيل عني الحمل برمضان وأحياناً أخليها تجهز لي كل شيء وأنا أخلطه وأحط الصلصة عليه . واللهم بلغنا رمضان وأعن على صايمه وقيامه كما تحب وترضا .