رد : ملف تجميع لاطيب انواع الفلفل للغديات والعشوااات
انا اسوي فلفل دجاج اقطع بصل جوانح وفلفل حار هندي 20 حبه واقطع الدجاج قطع صغيره مع العظام وحبة طماطم وبهارات
الطريقه احمس البصل والفلفل حتى يحمر ثم احط الدجاج واخلطه حتى ينشف الماء بعدين الابهارات ثم الطماطم والفلفل الجروش +شويه ثوم
والدهن لازم ربع الجدر تقدرين اضيفين باذنجان مقلي اوبطاط مقلي وتخلطينه مع الدجاج