ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها) متجدد مع فهرس بأرقام الصفحات

[هنـــــد]

رد : ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها) متجدد مع فهرس بأرقام الصفح




الله يشافيج يالغاليه وماتشوفين شر ان شاءالله

 

[أحلى همبه كويتية]

حياك الرحمن هنووووووووودة

مشكورة يا بعد قلبي

 

[الدانة-81]

الله يسلمك
عندي التهاب بالأربطة بايدي اليسار
والعلاج يطول
والعوار اسم الله عليج عذاااااااااااااااااب
حتى النوم صعب

بس كله على الله
ادعولي

سلامات عمري ما تشوفين شر
ارقي نفسج بالمعوذات

 

[78MariMar78]

صباحك وررررررررررررد همبووووووووووووش


حبيبتي بانتظار جديدك

 

[أحلى همبه كويتية]

الدانة
مرمر
هنودة
حبيباتي ما قصرتوا

ان شاء الله قريب

 

[أحلى همبه كويتية]

عدنا من جديد


:nbvppw::nbvppw::nbvppw:




** كيكة برتقال بالزبيب **






المكونات ..

4 بيضات
ملعقتين صغيرة بيكنج باودر
5 برتقالات طازجة
كوبين سكر ناعم غير مطحون
ملعقتين من برش البرتقال
1\2 ملعقة صغيرة من الفانيلا
كوبين و1\2 من الدقيق إلى ثلاث أكواب
ملعقتين من الزبيب مخلوطة بملعقتين من الدقيق
1\2 كوب زيت نباتي


طريقة التحضير ..

تعصر البرتقالات والمهم أن تكون بمقدار كوب واحد فقط من دون زيادة أو نقصان وتوضع في خلاطة العجين الكهربائية ونضيف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الإستمرار في الخفق


- نضيف باقي المكونات بالتدريج ماعدا الزبيب .. نوقف الخلاط عن العمل ونظيف الزبيب ويخلط المزيج بالملعقة ..
- نحضر قالب ويدهن بالقليل من الزيت النباتي ويمسح القالب بمنديل للتخفيف من الدهن ويرش القليل من الدقيق وتقلب الصينية وتنفض للتخلص من الدقيق الفائض ويصب فيها خليط الكيك


- تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة ويختبر الكيك بعود خشبي لمعرفة إذا كان ناضجا أم لا ...




حسب الرغبة للتزيين :

صوص خاص بالبرتقال ::::

عصير برتقالة + عصير ليمونة + فنجالين قهوة سكر

توضع على النار وتترك تغلي حتى تصبح مثل العسل وتترك جانبا حتى تفتر وعند التقديم يصب الصوص على شرائح الكيك



وبالعافية

 

[أحلى همبه كويتية]

:aha::aha::aha::aha::aha::aha::aha:






طريقة ثانية لكيكة البرتقال





المقادير:

2 و نصف كوب دقيق

1 ملعقه كبيرة باكنج باودر

4 بيضات + فانيليا

1 و نصف كوب سكر (انا استعملت1 كوب سكر)

نصف كوب زيت + 1 ملعقه سمن

1 كوب عصير برتقال

ربع كوب حليب

شرائح برتقال للتزيين

شيرا او توفى عند التقديم

الطريقه:


ينخل الدقيق مع الباكنج باودر و يترك على جنب

يخفق البيض مع الفانيليا و يضاف اليهم السكر والزيت و السمن و نستمر فى الخفق
ثم نضيف عصير البرتقال اللبن و نستمر فى الخفق حتى تتجانس المواد جيدا
و بالملعقه الخشبيه نضيف الدقيق المنخول مع البكنج باودر بالتدريج
و تدهن الصينيه بالزيت او السمن و تدخل الفرن متوسط الحرارة حتى تنضج
و تخرج من الفرن و تترك لتبرد ثم تقلب فى صحن التقديم
و يمكن ان تصب عليها الشيرة او التوفى للتزيين

 

[أحلى همبه كويتية]

انتظروووووووووووووووووا افتتاح الجزء الثاني قريبا ان شاء الله



كل الشكر لكم على متابعتكم وردودكم الطيبة
الله لا يحرمني منكم

 

[78MariMar78]

حبيبتي همبوووش
تسلم ايدك

وبانتظار الجزء الثاني يا قمر

 

[<<لمار>>]

يسلمووو غلاتى الله يعطيج الصحة والعافية وناطرين الجزء الثانى

 

[أحلى همبه كويتية]

حياكم
شاركوني بافتتاح الجزء الثاني

http://q8yat.net/showthread.php?p=19587635#post19587635

 

[78MariMar78]

همبوووش
الف مبرووووووووووووووووووووووك الجزء الثاني


وآخر رد لي وختااااااااااامه مسك

 

[بنت الكويت &]

رد : ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها) متجدد مع فهرس بأرقام الصفح

يسلموووووووووووووووو

 

[اعلاهن]

رد : ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها) متجدد مع فهرس بأرقام الصفح

مشكووورة ابدااااااااااااااااااااااع

 

[أحلى همبه كويتية]

الله يسلمكم
مشكوووووووووووووورين

 

[حب ملك]

رد : ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها) متجدد مع فهرس بأرقام الصفح

كتير مشكورين علي هيك وصفات ممممممممممممممممممممممممم
حلوة كتيير

 

[أحلى همبه كويتية]

كيكة الجزر



بموضوع منفصل



http://www.q8yat.net/showthread.php?...3#post20217443

 

[((فنونه))]

الله يعطيج العافيه بس بغيت طريقة
ترايفل الفواكه

 

[أحلى همبه كويتية]

الله يعافييييييييييييكم يارب

((فنونه))
تعالي الجزء الثاني تلاقين طريقة الترايفل

 

[حلم الطفولة]

رد: ملف حلويات منوعة سهلة وسريعة (كيكات -تشيز كيك وغيرها)متجدد @@

الإلبا أو الكريم كراميل

مقاديرالكريم كراميل :
5 بيضات
4 اكواب حليب بودرة
5 اكواب ماء
13 ملعقة كبيرة سكر
نقطتين خل
فانيليا
نص علبة قيمر
خيوط زعفران وهيل ناعم
وسكر مشقر للصينيه

الطريقة :

- يوضع قليل من السكر بالقالب يشقر ثم يترك ليبرد .
- تخلط جميع المقادير بالخلاط لمدة 10 دقايق .
- يصب الخليط بالقالب ويوضع في حمام مائي .
- يدخل الفرن لمدة ساعة ونص او حتى يجمد (يختبر بأدخال عود اسنان ) .
-تترك لتبرد ليلة كاملة بالثلاجة .


بدون مبالغة ما شاء الله طلعت تهبل ولذيذة
جربوها

تسلم الأيادي همبوشه وان شالله سيتم التطبيق